【広島ホームテレビ】広島の未来をつくる「ひろしま未来区」プロジェクト第３弾を放送！

株式会社 広島ホームテレビ（本社：広島市中区）では、新たな広島の価値発掘する『ひろしま未来区』プロジェクトを進めており、その担い手である未来のリーダーたちの姿を平日夕方4時40分から放送している情報番組「ピタニュー」で紹介しています。

『ひろしま未来区』プロジェクトでは、未来のリーダー達への取材を通して取り組みや哲学を深掘りし伝えることで、彼らとそれに共感いただける皆さんと一緒に広島を盛り上げていきます。
広島の新しい価値を発掘し、育て、もっと楽しい広島の未来を創ること、みんなの広島愛をつなげてみんなで動かすコミュニティ、それが『ひろしま未来区』です。

今回は"郷土"の価値を再発見し、その魅力を表現する農園『やまのまんなかだ』の代表・山田誠さんに密着。北広島町の山あいに広がる２０棟ほどのビニールハウスで、有名リストランテなど全国のレストランへ出荷するたくさんの野菜を栽培しています。『やまのまんなかだ』の主役は、土耕栽培ならではの味の濃さと鮮度が魅力のベビーリーフ。今年開催されたG7広島サミットで、各国首脳のパートナーのディナーにも山田さんのベビーリーフが使われました。
山田さんの野菜作りには"郷土の資源”を大事にする強いこだわりがありました。山田さんの郷土の食材への思いとは？そしてその先に見据える“広島の未来”とは。
10月25日（水）夕方4時40分から、「ピタニュー」の『ひろしま未来区』で放送します。