マフィン市場規模は2029年までに122.1億ドルに達する見込み - 最新予測
世界のマフィン市場は2021年に約94億3000万米ドルと評価され、予測期間2022-2029年には3.20%以上の健全な成長率で成長すると予測されている。
市場の概要
マフィンは、朝食として提供される個食タイプの焼き菓子である。小麦粉にベーキングパウダー、塩、卵、牛乳、バター、砂糖を混ぜて作る。さらに、マフィンをよりヘルシーなものにするために、全粒粉や砂糖の代用品が使われることもある。パン・ベーカリー製品の消費拡大、マフィンにおける天然素材の使用増加、および市場プレイヤーの製品革新は、市場成長を加速する主な要因である。
パンとベーカリー製品の消費の増加は、世界のマフィン市場の成長に寄与している。例えば、Statistaによると、2020年のパンとベーカリー製品の総市場量は1億580万トンと推定され、2025年には1億3500万トンに成長すると予測されている。さらに、Statistaによると、2021年のセイボリースナックの世界市場規模は2,505億米ドルと推定され、2030年には3,868億米ドルに達すると予測されている。また、セイボリーマフィンの人気上昇とパッケージ食品の需要増加が、予測期間中の市場の有利な成長見通しを生み出すだろう。しかし、肥満、高コレステロール・高血糖、その他の生活習慣病など、高カロリー食品の消費に伴う健康への懸念が、2022～2029年の予測期間を通じて市場の成長を阻害する。
地域別のカバー率。
マフィンの世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、欧州、中南米、その他の地域である。北米は、ブランド製品の優位性とベーカリー製品の消費の増加により、収益面で市場を支配している。一方、アジア太平洋地域は、マフィンの人気上昇や、同地域におけるクイックサービスレストランの増加と相まって大手市場プレイヤーの浸透が進んでいるなどの要因により、予測期間中に最も高い複合年間成長率で成長すると予想される。
競争力のある分析。
本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りである：
グルポ・ビンボ S.A.B. de C.V.
ジョージ・ウェストン・フーズ
アインシュタイン・ノア・レストラント・グループ社
ブリューガーズ・エンタープライゼス
ユナイテッド・ビスケット
エデカ・グループ
フラワーズフーズ
ホステス・ブランズ社
アリズタAG
マッキーフーズコーポレーション
市場の最近の動向：
2019年3月、ジョージア州アトランタを拠点とするブリル社は、香ばしいマフィンの新商品を発売した。同社はハラペーニョチェダーマフィン、ハラペーニョチェダーミニマフィン、サンドライトマトバジルミニマフィンを含む3つの異なるフレーバーの新製品を発売した。
2022年5月、エバ イブはフルーツと野菜をベースにした香ばしいマフィン・バ イトの新製品2種類を発表した。バナナ・チョコ味、ニンジン・かぼちゃの種・シナモン味のマフィンを発売した。
研究目的
この調査の目的は、近年における様々なセグメントと国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面の両方を盛り込むよう設計されています。
また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。
レポートの範囲
タイプ別：（インストア、パッケージ）
味別：（スイート、セイボリー）
流通チャネル別：（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア）
地域別
北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国）
アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）
中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEA諸国、その他の地域）
南米（アルゼンチン、ブラジル、南米のその他地域）
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