暑さに勝つ！本格タイ料理店「SUU・SUU・CHAIYOO」毎年恒例“夏メニュー”4種が登場！ガッツリ派 vs ひんやり派両方楽しめるラインナップ

2025-07-04 11:00

「クルン・サイアム」「タイ料理研究所」など、本格タイ料理店を都内に4ブランド17店舗を展開している株式会社SUU・SUU・CHAIYOO(スー・スー・チャイヨー／所在地：東京都大田区大森北1-8-2 icot大森B1、代表取締役：川口洋)は、毎年大好評の夏季限定メニュー4種類を、2025年7月1日(火)より販売開始いたしました。リピーター続出のこの時期だけの特別な一皿です。
見て楽しい、食べておいしい、夏を感じる一皿をぜひお楽しみください。

「夏ガパオ　ゴーヤと豚ひき肉のバジル炒め」

価格　　：1,480円(税込)
販売店舗：全店舗※東京ドーム店を除く
販売期間：2025年7月1日(火)～

タイ料理の定番「ガパオ」と、シャキッと苦みが際立つゴーヤとの相性が絶妙な一皿。
唐辛子やにんにくの刺激が食欲をそそり、ビタミンがたっぷりで夏の暑い日にも元気になれる、自慢のスタミナメニューです。
毎年リピーター続出の自信作をぜひお楽しみください！
(一部、千葉県市原市にある自社農場スースー・アグリ産の採れたて新鮮きゅうりと、ホーリーバジルを使用しています。)

「ヤムマラ　ゴーヤと小エビのスパイシーサラダ」

価格　　：1,500円(税込)
販売店舗：全店舗※東京ドーム店を除く
販売期間：2025年7月1日(火)～

夏にぴったり！シャキッと苦みの効いたゴーヤに、唐辛子の辛味と、ナンプラーの芳醇な香り、優雅な酸味が重なり合う、大人のためのサラダです。
ノンオイルの特製ドレッシングの刺激が心地良く、栄養満点且つヘルシー。
クセになる味わいで、タイビールとの相性も抜群です！
(一部、千葉県市原市にある自社農場スースー・アグリ産の赤玉ねぎを使用しています。)

「パットマラ　タイ風ゴーヤチャンプルー」

価格　　：1,500円(税込)
販売店舗：全店舗※東京ドーム店を除く
販売期間：2025年7月1日(火)～

シャキシャキのゴーヤを、香ばしいニンニクとナンプラーやオイスターソースで炒め、ふんわり卵を絡めました。
タイの家庭料理を思わせるご飯がどんどん進む一皿。
シンプルだからこそ優しく、素材の美味しさを引き出した、奥深い味わいです。

◆「トムヤムイエン　ハーブたっぷりトムヤム冷麺」
価格　　：1,480円(税込)
販売店舗：全店舗　※東京ドーム店、エキュート秋葉原店を除く
販売期間：2025年7月1日(火)～
スープの仕込量により、1日の販売数量に限りがあります。

酸味と辛味が爽やかに広がる、芳醇なトムヤムスープをキンキンに冷やし、暑い日にぴったりの、タイの味覚をひんやりと涼しく楽しむ逸品。
氷水で一度締めることでコシが一層アップした米麺は、つるつるとした喉越しも大変心地良いです。
海老の旨みとハーブの豊かな風味はそのままに、スープのコクが料理全体をまとめ上げ、夏バテ気味の食欲の減退感を吹き飛ばしてくれます。
(一部、千葉県市原市にある自社農場スースー・アグリ産の赤玉ねぎを使用しています。)