7月17日は海の日そしてマドレーヌの日！宮古島の雪塩を使用したまろやかな塩味、夏のマドレーヌを数量限定で販売

～「MADELEINE LAPIN」自由が丘本店・新宿店で3日間限定販売～

2017-07-12 09:30

日本初のマドレーヌ専門店「MADELEINE LAPIN(マドレーヌラパン)」(所在地：東京都目黒区自由が丘、運営：株式会社キルン、代表取締役CEO：村井瑞枝)は、2017年7月15日(土)～17(月・祝)の3日間限定で、「雪塩のマドレーヌ」を販売いたします。

URL： http://madeleinelapin.com/news/1198

7月17日(月・祝)海の日は「マドレーヌの日」

ご存知でしたか？7月17日(月・祝)海の日は、「マドレーヌの日」でもあります。海の日に、貝殻の形をしたマドレーヌを食べて欲しいという願いを込めて、長野県小海町のパン屋さんより制定されました。

マドレーヌ型は帆立の形をかたどっており、マドレーヌの生まれ故郷フランスでは、初期のものは帆立貝を型の代わりに使っていたという説もあるようです。

「マドレーヌの日」を記念して、「雪塩のマドレーヌ」を販売

「マドレーヌの日」を記念して、マドレーヌラパンでは3日間限定で、「雪塩のマドレーヌ」を販売いたします。宮古島のきれいな海水を地下からくみ上げて作る雪塩は、18種類ものミネラルをふくんでいて、暑い日が続く今の時期にぴったり。マドレーヌラパン自慢のバニラのマドレーヌに、その雪塩を使った特別なパウダーシュガーをかけてご提供します。まろやかな塩味が、厳選した材料で作ったマドレーヌの甘さと香りを引き立てます。