＜愛知・常滑＞トリュフを使用した高級オムライスの登場！～行列ができるたまご屋が作る「トリュフオムライス」～

2022-12-07 10:00

たまごを通じた食体験ができる「ココテラスの丘」(運営：株式会社デイリーファーム、所在地：愛知県常滑市、以下ココテラスの丘)は、芳醇なトリュフで贅沢な気分を味わえる一品「トリュフオムライス」を2022年12月9日より期間限定提供を開始します。

他店には真似できない独特のふわトロ感で大人気のオムライスとトリュフがコラボレーション。特別感のあるこの季節にふさわしい、贅沢なオムライスが生まれました。たまごとトリュフの相性抜群の組み合わせをお楽しみ下さい。
年間16万人の集客を誇る「ココテラスの丘」の新たな名物となりえる商品です。

「トリュフオムライス」について

米たまごを4個使用したオムライスに、トリュフの芳香が特製のホワイトソースに溶け込み、一口食べると口一杯に香りが広がります。
芳醇なトリュフが贅沢でリッチな気分にさせてくれる、極上の一品です。
※米たまごとは：自社農場でつくる一押しのプレミアムたまごです。飼料の中にお米を配合しており、たまごの臭みが全くなく、コクがあって甘みがあり深い味わい。

商品概要

商品名　：トリュフオムライス
価格　　：単品1,980円(税込)
詳細　　： https://www.coco-terrace.com/recipio/#re-menu
　　　　： https://www.instagram.com/recipio05/?hl=ja
販売期間： 2022年12月9日～3月8日

他にもエビとマッシュルームのビスクシチューオムライスや農家の贅沢プレートセット、紅玉りんごと紅茶のブリュレパフェやフォンダンショコラフレンチトースト、できたてクラシックプリン等、お食事だけでなくスイーツも楽しめます。

会社概要

商号　　：株式会社デイリーファーム
代表者　：代表取締役社長　市田眞澄
所在地　：〒479-0806　愛知県常滑市大谷字芦狭間5番地
創業　　：大正15年(1926年)
事業内容：鶏卵生産販売・洋菓子類製造販売・農家レストラン
資本金　： 9,800万円
URL　　： https://dailyfarm.co.jp/

事業に込めた思い

ココテラス

「ココからこの地をテラしたい」(安全・安心なたまごを通じてあなたの健康に貢献したい)
高台(テラス)にあるこの小さな店ではありますが、私たちが生産したたまごや洋菓子をはじめとする加工品を通じて、お客様のご家族・そしてこの地域を照らす存在になれたら、という思いが込められています。そして、お店のテラスから海を眺めてみて下さい。

【レシピヲ】※ココテラスの隣地にあるカフェレストラン
ふわふわで温かなたまご料理で、まずはたまごのおいしさを知っていただきたい。そして、ご自分で作れるレシピをお持ち帰りいただき、ご家族でもたまごを通して幸せになっていただきたい、との思いを込めました。
季節ごとのたまごレシピをご用意しておりますので「どうぞ。レシピをお持ち帰り下さい。」