デーツシュガーの市場規模は2028年に2億4378万米ドルに達すると予想-最新予測

世界のデーツシュガー市場は、2021年に約1億9,372万米ドルと評価され、予測期間2022-2028年には3.5%以上の健全な成長率で成長すると予想されています。

伊達糖は、乾燥させたデーツから作られる加工度の低い砂糖で、サトウキビの代替品として消費されています。伊達糖は、ビタミンやミネラルを含む豊富な抗酸化作用を持ち、ウイルス性疾患から世界が学び続ける中、消費者はより栄養価が高く健康的な食品を好み、伊達糖市場の需要急増につながっているのです。伊達政宗は複数の最終用途に使用されるため、世界中の顧客から人気を集めています。近年では、日常的な料理におけるデーツシュガーの使用が増加し、高級食品に対する消費者の認識が高まっていることから、これらの産業におけるデーツシュガーの需要が急速に増加しています。主要なプレーヤーは、伊達糖をより良いものにするため、また最終用途分野を増やし、他のプレーヤーに対する競争力を高めるために、技術革新に注力しています。例えば、デーツシュガーの会社である「Date Lady」は、製品範囲の拡大に注力しており、デーツシュガーを主原料とするグルテンフリーの砂糖を提供しています。結晶のデーツシュガーは液体や飲み物に入れると溶けないが、デーツシロップはパレオダイエットで人気を博していることを考慮すると、デーツシュガーが主原料となるグルテンフリーの砂糖のラインアップを充実させる必要がある。

世界のデーツシュガー市場の調査対象地域は、アジア太平洋地域、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の地域です。国家がますます都市化し、可処分所得が増加するにつれて、個人はより健康的な食品を消費することを好むようになり、日付の砂糖市場の急成長につながる。世界のデーツ糖市場では、デーツが豊富に採れる中東・アフリカ諸国が市場を大きく拡大しています。また、中東・アフリカ諸国はデーツが豊富に採れるため、デーツ糖の市場価格が比較的安価である。北米では40%以上のシェアを占めると予想される。このため、2022-2028年の予測期間において、砂糖の需要は増加すると予想される。

本レポートに含まれる主な市場関係者は以下の通りです。
ボブズレッドミル ナチュラルフード
デイトレディ
ナチュラ・イングリーディエンツSRL
ナウフーズ
バリー・ファームズ
ティーチーノ
クラークスU.K.Ltd.
チャットフィールドブランド
グローリービー

本調査の目的は、近年における様々なセグメントと国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象となる地域や国ごとに、業界の質的・量的な側面を盛り込むよう設計されています。さらに、本レポートは、市場の将来の成長を定義する駆動要因と課題などの重要な側面に関する詳細な情報を提供します。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場での利用可能な機会も盛り込むものとします。

形態別：（伊達の顆粒・結晶、伊達の粉糖、伊達のシロップ・液状）

用途別：（業務用伊達糖、食品製造用伊達糖、ベーカリー、菓子、スナック、ドレッシング・調味料、ソース・スプレッド、飲料用伊達糖、小売用伊達糖）

原産地別：（有機デーツシュガー、慣行デーツシュガー）

販売チャネル別：（伊達糖の直接仕入れ、伊達糖の小売販売、ハイパーマーケット・スーパーマーケット、ディスカウントストア、専門食料品店、伝統的食料品店、オンラインショップ）。

北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）

欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国）

アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）

中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEA諸国、その他の地域）

南米（アルゼンチン、ブラジル、南米のその他地域）

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