【長野・湯田中温泉】夏はスパイシー!!ご当地食材を活かした『真夏の信州スパイシーフェア2023』を期間限定で開催!(8/5~9/10)

~スパイシーな料理で汗をかいて、温泉ですっきり~

長野・湯田中渋温泉郷に昨年誕生した日帰り観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」を運営する、株式会社あぶらや燈千(所在地:長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5、代表取締役:湯本孝之、以下当社)は、同施設内カフェレストランにて、2023年8月5日(土)から9月10日(日)の期間限定で、ご当地食材を活かした『真夏の信州スパイシーフェア2023』を開催します。

『真夏の信州スパイシーフェア2023』

暑い夏を乗り切ろう!!『真夏の信州スパイシーフェア2023』を開催!

今年も訪れた猛暑の夏、やっぱり食べたくなるのが辛い料理!ご当地食材を活かし、ここ信州(長野県)ならではのスパイシーな料理を皆様にお届けします。信州の伝統野菜「ぼたんこしょう」を生のまま使用した信州牛のハンバーガーや信州産のとうがらしをたっぷり使用したレッドカレーなど、ガツンとくる辛みと旨味をお楽しみください!!

汗をかいた後は「温泉×サウナ」でスッキリ

同施設内には、完全個室のプライベートで温泉を楽しめる日帰り露天風呂付客室があります。スパイシーな料理で汗をかいた後、ゆっくり温泉につかり、スッキリするのはいかがでしょうか。サウナ付きのお部屋もあり、スパイシーな料理とともにでより『ととのう』気分を味わって頂けます。

フェア新商品①「信州飯山産ぼたんこしょう×信州牛バーガー」~シビ辛トマトソース

伝統野菜ぼたんこしょう×信州牛100%パティを使ったバーガー

■商品概要
信州牛を使用したバーガーをベースとし、信州の伝統野菜「ぼたんこしょう」を生のままペーストにして、ピリッとした辛みをプラス、しびれる辛さがくせになるトマトソースをたっぷり使ったシビ辛バーガー。
*ぼたんこしょう* 信州の伝統野菜のひとつ。ピーマンのような見た目で、ピリッとした辛みが特徴。生のままで食べるとより強い辛みを感じられます。
■販売価格 1,580円

フェア新商品②「信州牛と3種の辛みスパイス レッドカレー」

食べ進めるほど辛みが増してくるレッドカレー

■商品概要
10種類以上のスパイスを使用した信州牛カレーに、3種の辛みスパイスを加え、食べ進めるほどやみつきになる辛さのレッドカレー。別添のシビ辛トマトソースでさらに辛さを追加して、より後をひく辛さへ。信州飯山産の唐辛子を使用しています。
■販売価格 1,580円(税込)

フェア新商品③「信州福味鶏レッドスパイスチキン」

■商品概要
低カロリー・高たんぱくで柔らかい信州福味鶏をパリッとジューシーなフライドチキンにし、特製スパイスをまぶした、やみつきな一品。
■販売価格 830円(税込)

フェア概要

■フェア名  『真夏の信州スパイシーフェア2023』
■販売期間  2023年8月5日(土)~2023年9月10日(日)
■販売店   観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」
        〒381-0402 長野県下高井郡山ノ内町佐野2578ー1
■問い合わせ
HP https://yudanaka-u.jp/
公式Instagram https://www.instagram.com/yudanaka_u/
電話番号 0269‐33ー4511

施設概要

施設名:YUDANAKA BREWERY COMPLEX U
エリア:1階/ブルワリー・カフェレストラン・チョコレート専門店、長野県産品セレクトショップ/足湯テラス 2階/日帰り露天風呂付客室
所在地:〒381-0402 長野県下高井郡山ノ内町佐野2578-1
延床面積:1階フロア 357.37㎡(108.1坪)/2階フロア 415.66㎡(125.7坪)
電話番号:0269ー33ー4511
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休 (※施設HP 営業カレンダーにて)
駐車場:30台
アクセス:車/上信越自動車道 信州中野ICより20分
    電車/JR長野駅にて長野電鉄乗換、終点湯田中駅より徒歩10分
公式HP:https://yudanaka-u.jp/
公式Instagram:https://www.instagram.com/yudanaka_u/

会社概要

■旅館『あぶらや燈千』について
当館は信州・湯田中渋温泉郷にあり、露天風呂付客室や7F展望大浴場から眺める信州の景色が美しい宿です。2017年には旅館業界初のルーフトップバーをOPEN、2019年にはフロントロビーリニューアル、2021年にはコロナ禍の時代に合わせた新しい客室『露天風呂×サウナ×シェフズテーブル部屋食特別室』をOPEN。創業以来、旅館という枠にとらわれない様々な挑戦をし、常にお客様に新しい提案をし続けております。工夫を凝らした名物料理「あぶらやフォンデュ」とともにお客様にご満足頂けるおもてなしを提供しております。

■企業概要とお問い合わせ先
【企業概要】
商号: 株式会社あぶらや燈千
代表者: 代表取締役 湯本孝之
所在地: 長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5
設立: 1967年3月
URL: https://www.aburaya-tousen.co.jp/
【お問い合わせ】
電話番号:0269-33-3333
FAX番号:0269-33-4512
Mail:welcome@aburaya-tousen.co.jp

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