ジャーキー スナックの市場規模は、2028 年までに 69 億 3,000 万米ドルに達すると予想されています - 最新の予測

世界のジャーキースナック市場は、2021年に約44億米ドルの価値があり、2022年から2028年の予測期間で6.70％を超える健全な成長率で成長すると予想されています。

ジャーキースナックは、タンパク質含有量が高いため人気があります。 消費者は、特に北米とヨーロッパで、炭水化物が豊富なスナックからより健康的なスナックへとシフトしています。 近年、お客様の嗜好は、すべての食材を含む栄養価の高いスナックへと進化しています. 消費者は、製品パッケージに関するより多くの情報を求めています。 非GMO、グルテンフリー、低塩、人工成分なし、最小限の加工、抗生物質なしが業界のトレンドとして浮上しています. 健康的な脂肪、鉄分、ビタミン B などの栄養価の高いスナックに対する需要の高まりが、この分野を牽引しており、企業が栄養価の高い肉スナックを開発するよう促しています。 ジャーキー、スティック、ソーセージなどの携帯用食品のため、栄養価の高い肉スナックを探している消費者にとって便利なオプションです. これらの要因が業界を前進させています。 植物ベースの食肉会社である Beyond Meat, Inc. と PepsiCo, Inc. は、2022 年 3 月に合弁事業で最初の植物ベースのジャーキーを作成すると発表しました。この段階では、製品ポートフォリオを拡大し、消費者リーチを拡大しようとしています。 民間投資事業のバイ キャピタルは、2021 年 5 月に欧州の食品メーカーであるヴァレオ フーズ グループの買収を発表しました。この買収の目的は、会社の地位を高め、拡大を加速することです。 Baja Jerky は、2021 年 10 月に 4 つのディストリビューターと協力して、その認知度と拡大を改善します。 このコラボレーションは、製品開発のオープン性を高めると同時に、顧客へのリーチを拡大することを目的としています。 市場の成長は、電子商取引の出現とスマートフォンの普及に一部起因しており、これにより、一部の中小企業は流通チャネルを拡大するためにオンライン プラットフォームを構築するようになりました。 オンライン流通チャネルは、製造業者、特に中小企業に利益をもたらしました。 企業は、最も密度の高いセグメントの 1 つであるミレニアル世代の顧客をターゲットにしており、その結果、アイテムが市場で大幅に採用されています。 しかし、不健康な体重増加や心臓病の危険性などの健康問題により、2022 年から 2028 年までの市場拡大は制限されています。

グローバルジャーキースナック市場調査で考慮される主要地域には、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、およびその他の世界が含まれます。 北米が市場のリーダーとして浮上しました。 シモンズ全国消費者調査 と米国国勢調査によると、米国人口の約 50.0%、つまり約 1 億 6,000 万人が毎日肉スナックとビーフジャーキーを消費しています。 ジャーキーは、米国で最も人気のある肉の前菜の 1 つです。 ヨーロッパのジャーキー スナック業界は、2022 年から 2028 年にかけて最も急速に発展すると予想されています。栄養価の高いタンパク質が豊富なスナックに対する需要の増加と、健康的なライフスタイルに対する意識の拡大が、成長を後押ししています。

このレポートに含まれる主要な市場プレーヤーは次のとおりです。
ジャック リンクス LLC。
オールドトラッパービーフジャーキー
株式会社オベルトスナックス
ハーシー・カンパニー
ゼネラル・ミルズ社
シェフズカット リアルジャーキー
フリトレイ・ノースアメリカ社
ティラムック カントリー スモーカー
コナグラ・ブランズ社
ミートスナックグループ。

この調査の目的は、近年のさまざまなセグメントと国の市場規模を定義し、今後 8 年間の価値を予測することです。 このレポートは、調査に関与する各地域および国の業界の定性的側面と定量的側面の両方を組み込むように設計されています。 さらに、このレポートは、市場の将来の成長を定義する要因や課題などの重要な側面に関する詳細な情報も提供します。 さらに、レポートには、利害関係者が投資するためのマイクロ市場で利用可能な機会と、主要なプレーヤーの競合状況と製品提供の詳細な分析も組み込まれます。

商品別：（牛肉、豚肉、鶏肉、その他）

流通チャネル別: (オンライン、オフライン)

北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）

欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国）

アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）

中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEA諸国、その他の地域）

南米（アルゼンチン、ブラジル、南米のその他地域）

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