国内生産わずか1％の国産ライチ！宮崎県新富町産「生ライチ」を使用したケーキが登場

「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは6月15日(火)から6月末まで、宮崎県新富町産の「生ライチ」を使用したケーキを店舗限定で展開します。

宮崎県の代表的なフルーツとして宮崎県が力を注いでいる「ライチ」は、海外産が99％を占めており、国内産はわずか1％しかない貴重な果実です。
国産ライチ生産量年間第1位の宮崎県の中心的な生産地、新富町が誇る国産ライチは1玉50ｇ以上のゴルフボールほどの大きさがあり、ボリュームのある食べごたえと、みずみずしく豊かな甘みが特徴です。地域商社の一般財団法人「こゆ地域づくり推進機構」と取り組み、宮崎県新富町産の生ライチを納品しています。
一般財団法人こゆ地域づくり推進機構☞https://koyu.miyazaki.jp/

宮崎県 新富町産「生ライチ」のケーキ

白く透き通った肉厚の果肉と、あふれる果汁が特徴のとても希少な国産ライチを、コクのあるクリームチーズのベースにたっぷり飾り付けました。甘さを控えた生クリームが生ライチの美味しさを一層引き立てます。
【ベース】クリームチーズ
【価格】1,500円(税込)/1ピース
【展開店舗】銀座店、池袋東武店、船橋東武店、酒々井プレミアムアウトレット店、盛岡川徳店、軽井沢プリンスショッピングプラザ店、静岡伊勢丹店、星ヶ丘三越店、小倉井筒屋店
※銀座店はデザイン、価格が異なります。
※フルーツの入荷状況により、展開期間が変更になる場合があります。

【池袋西武店限定】宮崎県 新富町産「生ライチ」のパフェ

宮崎県産の大変希少な国産ライチを4玉分使用したプレミアムなパフェです。国産の生ライチの豊かな甘みと、爽やかなライチシャーベットが相性抜群な夏らしい組み合わせを堪能できます。
【価格】2,400円(税込)

〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/