Made in ピエール・エルメのグランスタ東京店で福岡の特産品を販売
11月30日（日）までの期間限定で東京では入手困難な食や物を随時展開
紅茶、はちみつ、ソース、ケチャップ、小石原焼など福岡産の“いいもの”をセレクトしました
日本の素晴らしいものを、東京駅から世界へ発信している「Made in ピエール・エルメ グランスタ東京」では、各都道府県にフォーカスを当て、その土地で丁寧に手をかけて作られた“いいもの”を紹介するショップ イン ショップを定期的に開催いたします。
第1弾は、おいしいものの宝庫、福岡です。
自然豊かな能古島の花々から採れる蜜だけで作られたはちみつや、全国でも有数の果物の産地である、うきは市で作られたジャム、「日本のお茶のふるさと」と言われる福岡市早良区の南部に位置する脇山の紅茶、福岡市西区元岡産のトマトを加工した手作りトマトケチャップ、福岡市西区小呂島で獲れた天然ブリのみを使った焼きほぐし、そして日々の食卓で使われる小石原焼などを一同に揃えました。福岡の味を満喫ください。
<ヴァンベールの蜂蜜とナッツ> 蜂蜜80g /1,080円～
福岡県の自然豊かな島の花々から採れる蜜だけで作った完全無添加・非加熱の純粋はちみつは、自然なままの美味しさを満喫しながら免疫力を高めてくれます。
＜mielのジャム＞200g / 842円～
福岡産の新鮮な素材を使用し手作業にこだわって一つ一つ丁寧に作られたジャムです。
＜せふりの紅茶＞ 2.5g×5袋 540円
福岡の人もあまり知らない「日本のお茶のふるさと」と言われる福岡市早良区の南部に位置する脇山産の茶葉の２番と３番茶を使い生産した紅茶です。香りの良さとにごりのない美しい赤が特徴です。
＜小呂島漁師のしまごはん＞60g / 540円
天然ブリを使用しDHAや栄養たっぷりの小呂島で愛されている焼きほぐし。ブリの捕獲から加工、瓶詰めまで全て島で丁寧に手作業で行われています。化学調味料不使用で安心安全で優しい味はご飯のお供にピッタリです
＜コックソース＞ソース (200ml) 410円 / 元岡トマトケチャップ(210g) 540円
創業８０有余年の老舗の味を是非ご堪能ください。
ソースは福岡県産の野菜を使用しています。トマトケチャップは元岡産のトマトを100%使用した無添加の手作りで、一瓶に生のトマトが約3個分も入って濃厚なケチャップです。ソースもケチャップも化学調味料、保存料、着色料などの食品添加物不使用です。
＜小石原焼 上鶴窯＞1,716円～
旧小石原村で開業した窯元。とびカンナ、刷毛目、櫛目 (くしめ) など、伝統技法を活かしつつ、現代のライフスタイルに合った器はシンプルで料理を美しく引き立ててくれます。
『Made in ピエール・エルメ』
“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとし、『味覚・感性・歓喜の世界』を構築するパティシエ、ピエール・エルメは、自身のブランドの第一号店を日本に選ぶなど、日本との関わりが深く、来日の度に日本各地の生産者のもとへ足を運び、ユズ、ワサビ、日本茶などを自身のクリエーションに取り入れてきました。
『Made in ピエール・エルメ』は、そんな彼が選りすぐった日本の素晴らしいものを、日本から世界へ発信するコンセプトショップです。
日本各地の優秀な生産者とコラボレーションした食料品やキッチン雑貨、ファッションアイテムのほか、マカロンやチョコレート、焼き菓子ギフトが並んでおります。
「Made in ピエール・エルメ グランスタ東京」
オープン日：2020年8月3日（月）
住所：〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1
グランスタ東京B1
TEL：03-6268-0077 営業時間：8:00-22:00
席数：16席 平米数：104.69㎡
「Made in ピエール・エルメ グランスタ東京」では、
東京の玄関口というロケーションに合わせ、お弁当や
デリ、サンドイッチ、手土産に喜ばれる商品を多く揃え
ました。
なかでもお弁当類はピエール・エルメ自身も縁が深い東京・青山の日本料理店「やんも」によるもの。伊豆の旬をさりげなく取り入れる「やんも」が得意とする魚料理をはじめ、昆布にドライトマト、チーズを組み合わせた一品など、和と洋を融合させた内容になっております。
また、浮世絵や伝統文様をモチーフにしたギフトBOXにお入れしたマカロンやチョコレートをご用意しております。
