株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）は、「京都産百花蜜」を2023年10月17日（火）より発売します。
国内の蜂蜜生産量の上位は、北海道、熊本県、長野県、秋田県…（令和3年 出典：農林水産省「養蜂をめぐる情勢 令和4年」）と続き、上位5道県で総生産量の4割以上を占めます。蜂蜜の生産地は北海道や九州など、自然が豊かな地域が多い傾向があり、京都府は上位10都道府県にも入っていません。京都府では昔から養蜂はあまり盛んではなく、蜂蜜の生産量も少ないと言われています。しかし、規模は小さいながら京都府全域で養蜂は行われており、採れる蜂蜜は貴重なものとなります。京都府内で様々な花から採れた百花蜜は、複雑で奥行きのある味わいで、トーストからお料理まで様々な用途に使っていただけます。ご自宅用や贈り物にご活用ください。
直営店の蜂蜜専門店「ミールミィ三条本店」や「ミールミィオンラインショップ（https://miel-mie.com/）」で販売予定。
【商品情報】
商品名：京都産百花蜜
発売日：2023年10月17日（火）
内容量：350ｇ
価格：3,240円（税込）
特徴：京都府内で様々な花から採れた百花蜜。
味わい：複雑で奥行きのある味わいで、トーストからお料理まで様々な用途におすすめ。
○ハニーハンター市川拓三郎
金市商店の三代目で、蜂蜜の仕入れを社長の市川拓三郎が自ら行う。日本中、世界中の養蜂家を訪ね、蜂蜜を仕入するのがハニーハンターの市川拓三郎。年間に食べる蜂蜜は300種類以上、年間の移動距離は地球1.3周分に当たる約52000キロを超える。養蜂家を直接訪ねることで、蜂蜜がどのような環境で、どのように採られているかを、自らの目と舌で確かめる。そうして仕入れた「安心・安全で高品質な蜂蜜」だけをお客様にお届けする。
▼ハニーハンターとシングルオリジンハニーに関するプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000025887.html
【販売場所】
・ミールミィ 三条本店
〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21
・ミールミィ 京都高島屋店
〒600-8520 京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F
・ミールミィ 阪急うめだ店
〒530-8350 大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F
・ミールミィ オンラインショップ https://miel-mie.com/
○蜂蜜専門店ミールミィ
1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。
【会社概要】
株式会社 金市商店 資本金1000万円
1930年創業で、国内外の養蜂家から蜂蜜を直接仕入れ、商品開発、製造を行う。「蜂蜜専門店ミールミィ」の運営のほか、全国のスーパー、百貨店に蜂蜜製品を卸売りしている。蜂蜜酒は10年以上前から全国で先駆けて輸入し、取扱い国、種類は国内随一。
2020年6月で創業90周年を迎えた。
【直営店舗】
蜂蜜専門店ミールミィ3店舗（三条本店、京都高島屋店、阪急うめだ店）
（金市商店公式サイト）http://www.kaneichi-syouten.com/
本件に関するお問い合わせ
担当：市川 電話：075-221-6639 FAX：075-221-3879 pr@kaneichi.kyoto
