自粛生活で体調管理に悩んでいる方、一緒にオートミールで腸活してみませんか？

腸活　オートミールレシピ　工藤あき 監　おなつ レシピ　定 価 1,430円（本体価格 1,300円+税10%）

　スーパーなどでも目にする機会が増えましたが、まだ食べたことがないという人が多いのでは？
　オートミールは、穀物なので炭水化物の含有量は多いです。炭水化物ですので、当然糖質が含まれています。その点が気になる方もいるかもしれません。しかし、オートミールは低ＧＩ食品のため、血糖値の上昇が緩やかで、ダイエットに最適な食品なのです！

※GI：食後の血糖値の上昇度合いをあらわす数字（Glycemic Index＝グリセミック・インデックス）。GI値が低い食べものほど、糖質の吸収がおだやかで太りにくい。

　おまけに腹持ちも抜群によく、栄養価も高く、美容成分もたっぷり。そして食物繊維が豊富で腸内環境も整えてくれます。

　これまでお話ししてきたように、オートミールは体にいいことばかりの食品です。しかし、毎日の生活に取り入れていくには、簡単でおいしくなければ続きません！
　本書では、丼もの、おにぎりなど、ごはんのようにして食べる料理、ハンバーグやお好み焼きなどに混ぜて使うおかず、さらにスイーツまで、オートミール大活用の簡単でおいしいレシピを紹介しています。

　また、本書のレシピ提案は、6ヶ月で体重－7.6㎏、ウエスト－20.8㎝、ヒップ-15.2㎝のダイエットに成功した人気インスタグラマー「おなつ」さん（フォロワー10万人超！）。

「おなつ」さんご本人は、料理が苦手でズボラな面があるそう。そんな「おなつ」さんが、無理なく続けられたダイエット＆腸活。

　本書のレシピを少し紹介します。

アボカドが濃厚。生ハムをのせて、見た目を華やかに

アボカドは、やわらかめの方が混ぜやすいです。つぶしきらずに、形が残る程度にしましょう。

炒り卵がおからと豆乳でヘルシー

炒り卵におからが入っているので、ふわっとした卵になります。

れんこんの食感がアクセントになっています

れんこんでかさ増しをして、食べ応えをUPしています。

ふわふわ食感とカリッとした焼き目が香ばしい

海外セレブやスポーツ選手など、オートミールを食事に取り入れて活躍している方がたくさんいるようです。最近では、比較的手頃な価格でオートミールが手に入ります。

美容にも健康にもいいオートミールを上手に生活に取り入れてみませんか？

【書籍情報】
腸活　オートミールレシピ
工藤 あき【監修者】　おなつ 【レシピ】
定 価 ：1,430円（本体価格 1,300円+税10%）
判 型 ：Ａ５
ページ数：128
ISBN：978-4-262-13060-6

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株式会社池田書店　広報担当：高木智華子
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