カラダにいいことづくしのスーパーフード！
カラダにいいことづくしのスーパーフード！
腹持ちが抜群によく、栄養価が高く美容成分も多い。そして、食物繊維が豊富で腸内環境を整えてくれる！
スーパーなどでも目にする機会が増えましたが、まだ食べたことがないという人が多いのでは？
オートミールは、穀物なので炭水化物の含有量は多いです。炭水化物ですので、当然糖質が含まれています。その点が気になる方もいるかもしれません。しかし、オートミールは低ＧＩ食品のため、血糖値の上昇が緩やかで、ダイエットに最適な食品なのです！
※GI：食後の血糖値の上昇度合いをあらわす数字（Glycemic Index＝グリセミック・インデックス）。GI値が低い食べものほど、糖質の吸収がおだやかで太りにくい。
おまけに腹持ちも抜群によく、栄養価も高く、美容成分もたっぷり。そして食物繊維が豊富で腸内環境も整えてくれます。
オートミールはおいしくない？ おいしく食べられないなら続けられない！
これまでお話ししてきたように、オートミールは体にいいことばかりの食品です。しかし、毎日の生活に取り入れていくには、簡単でおいしくなければ続きません！
本書では、丼もの、おにぎりなど、ごはんのようにして食べる料理、ハンバーグやお好み焼きなどに混ぜて使うおかず、さらにスイーツまで、オートミール大活用の簡単でおいしいレシピを紹介しています。
また、本書のレシピ提案は、6ヶ月で体重-7.6㎏、ウエスト-20.8㎝、ヒップ-15.2㎝のダイエットに成功した人気インスタグラマー「おなつ」さん（フォロワー10万人超！）。
「おなつ」さんご本人は、料理が苦手でズボラな面があるそう。そんな「おなつ」さんが、無理なく続けられたダイエット＆腸活。
本書のレシピを少し紹介します。
生ハムのせ アボカドリゾット
アボカドは、やわらかめの方が混ぜやすいです。つぶしきらずに、形が残る程度にしましょう。
おから炒り卵の鶏そぼろ丼
炒り卵におからが入っているので、ふわっとした卵になります。
のり塩肉巻きおにぎり
れんこんでかさ増しをして、食べ応えをUPしています。
小麦粉不使用チキンナゲット
海外セレブやスポーツ選手など、オートミールを食事に取り入れて活躍している方がたくさんいるようです。最近では、比較的手頃な価格でオートミールが手に入ります。
美容にも健康にもいいオートミールを上手に生活に取り入れてみませんか？
【書籍情報】
腸活 オートミールレシピ
工藤 あき【監修者】 おなつ 【レシピ】
定 価 ：1,430円（本体価格 1,300円+税10%）
判 型 ：Ａ５
ページ数：128
ISBN：978-4-262-13060-6
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社池田書店 広報担当：高木智華子
電話：03-3267-6821（代表）
FAX：03-3235-6672