茨城県つくば市ラーメンとチャーハンの店清六家が『冷やし担々麺』を今年も9月30日まで復刻発売！

～茨城県民の夏の定番食として、毎日100食注文が入る人気メニュー～

2022-07-14 12:30

清六家を運営している有限会社コン・コース(本社：茨城県つくば市、代表取締役社長：大関虎之介、以下コン・コース)は、茨城県に直営12店舗を構える、家族で楽しむラーメンチェーン店「清六家」で、毎年人気の『冷やし担々麺』を今年も2022年9月30日まで復刻発売いたします。

冷やし担々麺販売開始の背景

「普通の冷やし中華じゃありきたり過ぎる！！」
そんな社長の一言から開発された、清六家ならではの冷やし中華。
自慢の麺は、茨城県つくば市北条にある株式会社栗原製麺工場と共同開発した完全オリジナルを1.5玉使用。
頂上に鎮座する純白の白ネギは、地元農家の市村ネギを使用し、写真中央にたっぷりと散りばめられた肉味噌には、埼玉種畜牧場(サイボク)のゴールデンポークを使用しています。
夏限定商品となっており、辛味の中にゴマの甘みと芳醇な香りを感じることが出来る逸品となっています。
食欲の落ちる夏日でも、さらりと食べられること間違いなし。
毎夏、原材料や味付けを改良し続けており、清六家の夏の定番としてリリースをされている人気商品！

清六家について

特長・こだわり

茨城県内で直営店12店舗を構える、ラーメンチェーン。
赤・黒・金の3色でおなじみの「清六家」では、小商圏型の店舗展開を行っており、1店舗1店舗が地域に密着した店舗になるよう、店舗毎に様々な取り組みを実施しています。
どの店舗も、ホールからキッチンを見渡せるレイアウトになっており、客席から手元まで見ることが出来る透明性の高い店舗作りとなっています。
子供から大人、お爺ちゃんからお婆ちゃんまで、年代を問わず全ての方に美味しく食事をしていただけるよう、豚骨系のラーメンから昔ながらの中華そばまで幅広くのラーメンを用意しています。
また、清六家ではチャーハンにもこだわっており、芳醇な香りの鶏油を用い、専用の中華コンロの高火力で一気に調理しています。
社内試験を合格した者のみが調理出来る様にすることで品質を安定させることに成功！
チャーハンが美味しいラーメン屋さんと言われる程のクオリティで、隠れた人気商品となっています。

〈人気メニュー〉
商品名　　：特・清六家豚骨醤油
価格(税込)：1,000円

商品名　　：極み鶏
価格(税込)：890円

商品名　　：手作りチャーハン
価格(税込)：650円

店舗情報

・清六家　総本山
茨城県つくば市花畑2丁目12-7
・清六家　筑波大学店
茨城県つくば市天久保3丁目4-8
・清六家　つくば北条店
茨城県つくば市北条5268-3
・清六家　みらい平店
茨城県つくばみらい市陽光台1丁目4-5
・清六家　守谷店
茨城県守谷市松前台1丁目3-1
・清六家　つくばキュート店
茨城県つくば市吾妻1丁目6-1 キュートクレオスクエア3F
・清六家　下妻店
茨城県下妻市長塚120-1
・清六家　下館店
茨城県筑西市玉戸1001-15
・清六家　みどりの店
茨城県つくば市みどりの中央11-3 ウイングマルシェ101
・清六家　守谷駅前店
茨城県守谷市中央2-16-7 ウイング守谷ビルI102
・清六家　坂東店
茨城県坂東市辺田字原信1104-1 ヨークタウン坂東F棟
・清六家　江戸崎店
茨城県稲敷市佐倉3252-2

コン・コースについて

特長・こだわり

有限会社コン・コースは、茨城県内に「清六家」12店舗の直営店を展開するラーメン店です。FC展開も実施しており、スープやチャーシューなども卸している。
語源となっている「CON　COURSE」とは、駅の広場のように「人が集まる場所」という意味。飲食店舗という形で「人が集まる場所」を提供しながら、食を通じてすべての人に貢献しようと日々努力を重ねています。
お客様には安心して食を楽しめる場を、共に働く仲間にはそれぞれの能力が最大限発揮できる場を、そして街には光と賑わいをもたらすことで、地域経済を発展させていきたいと考えています。