ピスコの世界市場

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「ピスコの世界市場」（Global Industry Analysts, Inc.）の販売を9月30日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
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2024年に8億6,540万米ドルと推定されるピスコの世界市場は、2024年から2030年にかけてCAGR 6.1％で成長し、2030年には12億米ドルに達すると予測されます。本レポートで分析しているセグメントのひとつであるチリのピスコは、CAGR 7.1%を記録し、分析期間終了時には8億2,850万米ドルに達すると予測されています。ペルーのピスコ分野の成長率は、分析期間中CAGR 4.3%と推定されます。

米国のピスコ市場は、2024年に2億2,750万米ドルと推定されます。世界第2位の経済大国である中国は、分析期間2024-2030年のCAGRを5.8%として、2030年までに1億9,680万米ドルの市場規模に達すると予測されています。その他の注目すべき地域別市場としては、日本とカナダがあり、分析期間中のCAGRはそれぞれ5.5％と5.2％と予測されています。欧州では、ドイツがCAGR 4.8%で成長すると予測されています。

世界のピスコ市場の成長を牽引しているのは、職人技を駆使したスピリッツに対する需要の高まり、ラテンアメリカの文化や美食に対する消費者の関心の高まり、輸出国からの貿易支援の増加、モダンなカクテルプログラムにおけるスピリッツの適応性などです。本格的で完成度の高い酒類を求める動向は、ピスコの生産哲学と風味の多様性と見事に合致しています。

熟成酒、浸漬酒、低アルコール度数のピスコインフュージョンなど、ブランドの多様化は、製品の幅を広げ、新たな消費者のニッチにアピールしています。同時に、特にペルーのイカ渓谷とチリのエルキ渓谷における観光事業が、ピスコを旅行連動商品として宣伝し、体験と消費の相乗効果を生み出しています。持続可能性認証、有機ブドウの調達、カーボンニュートラルな生産方式は、特に環境意識の高い市場において、消費者にさらなる魅力を与えています。

規制の調和、GI施行の強化、戦略的ブランディングは、主要市場において製品の真正性を確保し、偽造輸入を防止しています。ピスコが世界のミクソロジーに深く溶け込み、強力なストーリーテリングと入手のしやすさに支えられ、世界中のプレミアムホワイトスピリッツカテゴリーの定番となるような地位を確立しています。

第1章 調査手法
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場分析
第4章 競合

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