新宿御苑前駅近く！『旬肴ふく堀田』の天然ふぐやすっぽん料理を味わってみませんか？

<美容系サロン>や<飲食店>の店舗情報や求人情報を掲載するWEBサイト「駅近ドットコム」にて、東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅から徒歩4分『旬肴ふく堀田』の情報を2021年7月7日に掲載開始いたしました。

駅近ドットコム： https://ekichica.com/

以下『旬肴ふく堀田』の店舗および提供サービスの情報です。

※上記は「はもコース」の写真です。(6・7・8月限定メニュー)

『旬肴ふく堀田』は、丸の内線「新宿御苑前駅」から徒歩4分、丸の内線・副都心線・新宿線「新宿三丁目駅」から徒歩8分のところにあります。店内は、まるで京都のお店のように落ち着いた雰囲気です。テーブル席以外にも個室が完備されており、さまざまな用途に対応しています。ふぐやすっぽん、ヒレ酒など家庭ではなかなか味わえない料理を味わってみませんか？

※上記は「すっぽんコース」の写真です。

『旬肴ふく堀田』では、極上のフグ料理や滋味に富んだすっぽん料理を提供しています。

ディナーメニューは、コース料理とアラカルト料理です。天然とらふぐコースが2つ、まふぐコース1つ、すっぽんコース1つの計4コースが用意されています。

いずれも前日18時までの予約が必要です。ふぐちりには、相性抜群の自家製ポン酢が用意してありますので、ふぐの美味しさを一層楽しめますよ。

コースだけでなく、アラカルト料理もバラエティ豊かです。定番のふぐ刺しやふぐちり以外にもふぐのにこごり・あんきも・ふぐの白子・ふぐの唐揚げなどが味わえます。

すっぽんは生きたまま仕入れ、店内でしめてから調理します。滋養強壮・精力増強・美容効果が期待できるため、男女両方に人気の一品です。

絶品のふぐ料理と新鮮なすっぽん料理を味わいに、足を運んでみませんか？

日本酒が揃うお店は多くありますが、ヒレ酒を提供しているところはあまりないかもしれません。

『旬肴ふく堀田』では、特大のヒレを使用したヒレ酒が人気を集めています。

ヒレ酒とは、炙ったり焼いたりした魚のヒレを日本酒に入れて味わうものです。ヒレを入れることで旨みが増し、香ばしい風味が広がるため、いつも以上の美味しさを堪能できる1杯となるでしょう。

さらに、白子酒も人気のメニューです。ふぐの白子と日本酒は相性がよく、口にふくむと白子の甘みが口中に広がりますよ。

※上記は「ふぐコース」の写真です。

お店だけでなく、自宅でもふぐ料理を味わってみたいと思いませんか？『旬肴ふく堀田』では、家庭でもふぐ鍋などを楽しめるようにお持ち帰り専用セットが用意されています。

選べるラインナップは、天然とらふぐのふぐ刺し・ふぐちり・唐揚げの各3つと天然まふぐのふぐちり・唐揚げの各2つの計5種類です。セットには、橙を絞って作った特製ポン酢がつきます。

持ち帰りをする場合は、予約が必要です。利用したい方は事前に連絡を入れましょう。

また、持ち帰りメニューには「うな重」もあります。特上と上がありますので、ぜひお好きな方を召し上がってみてくださいね。

店名：旬肴 ふく堀田
電話番号：05052682675
住所：〒1600022　東京都新宿区新宿1-32-11　アール新宿御苑 101

※店舗情報詳細は下記リンクページよりご確認ください。