飲食店経営を一から学べる『飲食店経営管理師(R)養成講座』を8月1日よりスタート

～飲食業界の未来を切り拓く新しい資格プログラム～

2024-07-17 15:45

兵庫県に本社を置き飲食店コンサルタント事業を運営する10DOORSCONSULTING(合同会社エルエイト　代表社員：吉留真由子)は新たな取り組みとしまして、飲食店の経営を一から学べる『飲食店経営管理師(R)養成講座』を2024年8月1日(木)よりスタートいたします。

飲食店経営管理師(R)養成講座とは？

飲食店経営管理師(R)養成講座とは、飲食店オーナーやオーナーを目指す人向けの専門講座です。経営の基礎から実践的なノウハウまでを学び、売上向上と効率的な運営を目指します。「利益のピラミッド」メソッドを基に、人材育成や集客方法、価値ある商品作り、顧客やスタッフとの関係構築に重点を置いています。
オンラインで提供され、忙しいオーナーでも自分のペースで学べます。卒業後には『飲食店経営管理師(R)』の称号が付与され、経営者としてのステージアップが可能になります。

飲食業の立ち上げから経営まで専門的に学べる講座が無かった

10DOORSCONSULTINGは、飲食業界に特化したコンサルティング会社です。創業以来、多くの飲食店の経営改善と成長を支援してきました。しかしオンライン全盛の中、飲食店の立ち上げからコンセプトメイク、売上・利益の上げ方について学べるオンライン講座が少なかったことから、今回飲食店経営管理師(R)養成講座を立ち上げました。

飲食店経営管理師(R)養成講座を作った想い

飲食店経営管理師(R)は、当社代表である吉留健一の熱い想いから生まれました。ファーストフードチェーン店で7年、ベンチャー飲食チェーンで17年、計24年の経験を持つ吉留は、独立した飲食店が成功し続けるためには、単においしい料理を提供するだけではなく、経営の仕組みをしっかりと構築することが重要であると確信しています。「飲食店経営管理師(R)」の称号は、オーナー経営者が真のリーダーとして成長し、持続可能なビジネスモデルを築くための指針となることを願って設計されました。

どんな人に来ていただきたいか？

飲食店経営管理師(R)養成講座は、以下のような方々におすすめです。
・独立したばかりの飲食店オーナー
・成功に向けた経営ノウハウを学び、安定した経営基盤を築きたい方
・経営に悩む現役のオーナー
・売上のアップダウンや集客の課題に直面している方
・店舗運営に忙殺される日々から抜け出し、自由な時間を手に入れたい方
・飲食店の未来を見据えた成長を目指す方
・経営者としてのスキルアップを図り、事業の拡大を目指す方

私たちは、飲食店経営者が持つポテンシャルを最大限に引き出し、繁栄する店舗経営を実現するお手伝いをします。飲食店経営管理師(R)養成講座にご興味のある方は、ぜひ説明会にお越しください。