≪神戸のクラフトビール≫ ジャパニーズエールフェス2022に六甲ビール醸造所が参加！

2022-03-07 07:00

有限会社アイエヌインターナショナル・六甲ビール醸造所(本社：兵庫県神戸市北区、以下六甲ビール)は、グルメメディアfavyを運営する株式会社favy(本社：東京都新宿区、以下 favy)が主催する「ジャパニーズエールフェス2022」に参加いたします。

◆ジャパニーズエールフェス2022とは
2022年3月開催予定のジャパニーズエールフェスとは、日本のクラフトビールの底力を味わうためのクラフトビールイベント。コロナウイルスで打撃を受けたクラフトビール業界を応援し、日本のクラフトビールの魅力を再発見するため企画されました。「日本のクラフトビールを世界へ！」という想いのもと、第1回の「ジャパニーズラガーフェス」に引き続き2回目の開催になります。

六甲ビール醸造所からは、今春リニューアルして新登場する春限定エール「さくらALE」を出品します。

※開催日時はコロナウイルスの影響により延長の可能性がございます。
画像：ジャパニーズエールフェス2022　公式サイトより引用

イベント概要

「ジャパニーズエールフェス2022」
開催日時　：3月1日(火)
開催場所　：オンライン

「飲み比べイベント」
開催日時　：2022年3月16日(水)～2022年4月15日(金)
開催場所　：東京、鹿児島
価格　　　：飲み放題 3,960円、単品 950円(各税込)
詳細ページ：『ジャパニーズエールフェス』特設サイト
https://subsc.favy.jp/cp/japanese_ale_festival_2022

◆六甲ビール醸造所について
六甲ビール醸造所は、無濾過非加熱の生ビールを中心に、地元の果物を活用したフルーツビールなども醸造する製造する兵庫県神戸市のブルワリーです。全てのビールに六甲の名水を使用し、「香り高くグラス一杯を楽しめ、またふと飲みたくなる」味わいをコンセプトに神戸の地でクラフトビールを醸造して25年目を迎えます。

2021年には、レギュラー商品である「SAISON」「WHITE“DAIDAI”ALE」「WEST COAST SESSION IPA(#2)」「HAZY SESSION IPA」の4商品がそれぞれ世界的なビールコンペにて金賞をはじめとして受賞を果たし、国際的にも高い評価をいただきました。

結果概要

World Beer Awards 2021
・SAISON
セゾン部門 JAPAN WINNER
・WHITE DAIDAI ALE
ベルジャンホワイトエール部門 JAPAN WINNER
・WEST COAST SESSION IPA
セッションIPA部門　銅賞

International Brewing Awards 2021
・WEST COAST SESSION IPA
smallpack Ale部門　金賞
・HAZY SESSION IPA
smallpack Ale部門　銀賞

◆数量限定の新商品もシーズンごとに発売
六甲ビール醸造所は、様々な副原料を使用した数量限定ビールも醸造しています。2021年には「瀬戸内LEMON IPA」「柚子IPA」など、季節の柑橘を使用したIPAをリリースし、大変な反響を呼びました。
今春リリースの新作は「さくらALE」。桜餅のようなまろやかな風味と、フルーティなホップの香りが相性抜群。春の食卓を彩る桃色がかったビールとなっております。

◆六甲ビール醸造所のSDGsへの取り組み
六甲ビール醸造所は、持続可能な社会の実現を目指し、環境に配慮したビール造りに取り組んでいます。その活動のひとつが、モルト粕の再利用です。通常であれば廃棄されるモルト粕ですが、六甲ビールでは1997年に操業開始した当初から近隣の牧場に提供して「飼料」として再利用しています。

その他にも、ごみを減らす取り組みとして、洗瓶による再利用が可能なリターナブル瓶を使用しています。これらの取り組みを通して、現在の六甲ビール醸造所は産業廃棄物0のビール造りを実現しています。