「ほうじ茶生わらび餅」新登場！芳醇な焙煎の香り広がる和の贅沢

ストラク株式会社が運営するフランチャイズ「京都利休の生わらび餅」より、新作 「ほうじ茶生わらび餅」 が登場しました。焙煎したほうじ茶ならではの香ばしい香りと、もちもちとした食感が織りなす絶妙なハーモニー。和菓子好きの方々に、贅沢なひとときをお届けします。

「ほうじ茶生わらび餅」には、厳選された最高級の国産ほうじ茶を使用しております。匠の技による丁寧な焙煎工程を経て引き出された芳醇な香りが最大の特徴です。和菓子職人たちの試行錯誤により、わらび餅本体に絶妙な配合でほうじ茶を練り込むことで、上品な甘みと奥深い味わいを実現しました。一口召し上がっていただくと、香ばしい茶の風味が口いっぱいに広がり、その後にわらび餅特有のとろけるような滑らかな食感をお楽しみいただけます。

甘みには、最高品質の和三盆糖を厳選して使用しております。和三盆糖は、伝統的な製法で丁寧に作られた高級砂糖で、通常の砂糖と比べてより繊細でまろやかな甘さが特徴です。その上品な甘みは、ほうじ茶の深い香ばしさと絶妙なバランスで調和し、口の中で優美な味わいの重奏を奏でます。さらに、後味はすっきりとしながらも余韻が長く続き、上質な和菓子ならではの格調高い味わいを見事に演出しています。

「ほうじ茶生わらび餅」は、日本の伝統的な和菓子の魅力を存分に引き出し、現代的な感性で再解釈した至高の逸品です。長年培われてきた和菓子作りの技法と、厳選された素材の調和が生み出す味わいは、和菓子を愛する方々の期待に応えるものです。和菓子ファンはもちろんのこと、普段は洋菓子を好まれる方にも、新しい味わいの発見として心からお楽しみいただけます。上品な茶器で淹れた香り高いお茶のお供として、また大切な方への心のこもった贈り物として、季節を問わず最適な一品となっております。和の趣を大切にしながらも、新しい可能性に挑戦し続ける私たちの想いが込められた逸品です。

「京都利休の生わらび餅」は、数百年にわたる和菓子の伝統と現代の革新的な技術を見事に融合させた、他に類を見ない特別な和菓子ブランドです。厳選された最高級の国産わらび粉と、丹精込めて育てられた国内産の原材料のみを使用し、熟練職人たちが確立した独自の製法により、これまでの和菓子の概念を覆すような、驚くべき食感と深い風味を実現しました。全国各地での催事販売では、その独特な味わいと品質の高さが評価され、和菓子通の方々から熱い支持を集め、多くのリピーターを生み出しています。
さらに、この素晴らしい和菓子の魅力をより多くの方々に届けるため、フランチャイズ事業を全国で展開しています。充実した研修制度と徹底したサポート体制により、和菓子販売の経験がない方でも安心して参入できる、リスクの少ないビジネスモデルを構築しました。日本の誇る和菓子文化を次世代に繋ぎ、さらに発展させていくため、私たちと共に歩んでいただける情熱的な仲間を広く募集しています。

「京都利休の生わらび餅」は、全国のフランチャイズ店舗と期間限定の催事で販売中です。公式サイトからのお取り寄せも可能で、ご自宅でも手軽にこの感動体験をお楽しみいただけます。

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ストラク株式会社は、和菓子の製造・販売を手がける企業として、確かな技術と信頼を築いてきました。日本の豊かな和菓子文化を守り継承しながら、変化する消費者ニーズを捉え、革新的な製品開発に取り組んでいます。熟練職人の技と最新設備を融合し、伝統と科学の調和した製品を生み出しています。創業以来の品質へのこだわりと、お客様の声に真摯に耳を傾ける姿勢を大切に。製品一つ一つに込める情熱と感謝の気持ちを胸に、末永く愛される和菓子づくりに邁進してまいります。

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