ソフトクリーム製造機の世界市場規模：会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の分析レポートYH Research

YHResearchが発行した最新市場調査レポート「ソフトクリーム製造機の世界市場レポート 2023-2029年」によると、ソフトクリーム製造機の世界市場規模は2023年の5億9,078万米ドルから2029年には7億3,139万米ドルに成長し、予測期間中の年平均成長率は3.62％と予測されています。

D1:成長する外食産業：カフェ、レストラン、デザートショップなどの外食産業は世界的に拡大を続けている。ソフトクリーム製造機はメニューに加わる人気商品であり、こうした店舗の拡大がソフトクリーム機器の需要を牽引している。
D2: 地域市場の成長：新興市場、特にアジアと中東では外食産業が急速に拡大している。この成長は、ソフトクリーム機械メーカーに新市場開拓の機会をもたらす。
D3：技術と自動化：ソフトクリーム製造機の技術の進歩により、製品の安定性、操作性、メンテナンス性が向上している。自動化機能は、人件費を削減し、効率を高めます。

R1：競争：ソフトクリーム製造機の市場は競争が激しく、多くのメーカーが同様の製品を提供している。激しい競争は価格設定と利益率を圧迫し、事業者の差別化を困難にする。
R2：健康と食生活の動向：ソフトクリームの人気は依然として高いが、健康志向の消費者は低脂肪、低糖質、乳製品不使用の代替品を求めるかもしれない。ソフトクリーム事業者は、顧客の需要に応えるため、食生活のトレンドの変化に対応する必要がある。
R3:市場の飽和：地域によっては、ソフトクリーム製造機の市場が飽和状態にあり、新規参入の足がかりを作ったり、既存事業者の事業拡大を難しくしている場合がある。

C1：季節需要：ソフトクリーム製造機市場における最も大きな課題のひとつは、需要の季節性である。ソフトクリームは暖かい季節や暑い気候の地域で人気が高く、年間を通じて売上や収益が変動する。
C2：激しい競争：ソフトクリーム製造機の市場は競争が激しく、多くのメーカーやサプライヤーが同様の製品を提供している。このような激しい競争は、企業が際立った存在感を示し、価格決定力を維持することを困難にします。
C3: 消費者の嗜好の変化：消費者の嗜好は急速に変化する。進化する味のトレンドや、ビーガンや低糖質といった食事の嗜好に対応し続けるには、順応性と革新性が必要である。

本レポートでは、ローデ・アンド・テイラー（ミドルビー）、カルピジャーニ（アリグループ）など、ソフトクリーム製造機の主要プレーヤーを紹介しています。
2022年、ソフトクリーム製造機の世界シェアは上位5社で60%を占める。上図は、ソフトクリーム製造機の売上高でランク付けされた主要プレーヤーを示している。

製品別では、マルチシリンダーが93.38％のシェアを占め、最大のセグメントとなっている。

用途別では、ケータリング産業が最大の用途であり、40.15％のシェアを占めている。

ウェイ・チン
筆頭著者
半導体・エレクトロニクス

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