三國シェフとキユーピーの料理教室 キユーピーキッズ 第35回「家族でわくわくクッキング」を9月13日に大分市で開催。6月30日から参加者を募集。
“会話もごちそう”の食卓を応援
キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、2020年9月13日(日)にフランス料理シェフの三國清三氏と共に、大分市で「家族でわくわくクッキング」を開催します。キユーピーホームページで6月30日(火)から参加者を募集します。
https://www.kewpie.com/education/cooking/
「家族でわくわくクッキング」は、小学生とその父親が2人で料理を作り、招いた家族と共に食卓を囲み、作った料理を楽しむユニークな料理教室です。キユーピーでは、会話が弾み“会話もごちそう”になる食卓を応援し、子どものおいしい笑顔のサポーターとしてさまざまな食育活動を行っています。「家族でわくわくクッキング」もこの取り組みの一つで、2010年秋から毎年全国各地で開催し、今回が第35回となります。
第35回「家族でわくわくクッキング」開催概要
❑ 主催
キユーピー株式会社
❑ 講師
三國清三氏
❑ 開催日
2020年9月13日(日) 10:30~14:30
❑ 開催場所
学校法人ザイナスアカデミー 田北調理師専門学校 (大分県大分市府内町2丁目5-7)
❑ 対象
小学生を含む家族 6組 (調理担当は小学生のお子さまとお父さま)
❑ 参加費
1家族 3,000円
❑ 申込み方法
キユーピーホームページで申し込みを受け付けます。
https://www.kewpie.com/education/cooking/
申し込み者多数の場合は抽選で決定します。
❑ 募集期間
6月30日(火)10:00 ~ 7月30日(木)15:00
※抽選結果は、当選された方へのみメールにて8月中にご連絡します。
❑ 内容
1.三國シェフのお話、調理デモンストレーション
2.お子さまとお父さまが2人で調理
3.家族全員でお食事
4.参加者の感想
5.三國シェフによる講評
6.あいさつ
三國 清三(みくに きよみ)氏
1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。
1974年に駐スイス日本大使館の料理長に就任。その後、三ツ星レストランで修業を重ね、1983年に帰国。
1985年東京・四ツ谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」をオープン。
2007年厚生労働省より卓越した技能者「現代の名工」として表彰される。
2010年フランス共和国「農事功労章オフィシェ」受勲。
2013年フランソワ・ラブレー大学にて名誉博士号を授与される。
2015年フランス共和国レジオン・ドヌール勲章シュバリエを受勲。
現在、子どもの食育にも尽力している。