北海道のピザ屋が2025年開催「ピザ世界選手権」で 優勝するためのプロジェクトを4月10日まで実施！
北海道の食材を活かしたピザや料理を世界に発信する「HOKKAIDO PIZZA giocoso」(北海道ピザジョコーソ、所在地：北海道旭川市)は、2025年開催のピザ世界選手権にて“世界選手権料理部門で優勝したい”という目標を達成するため、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」での応援・支援プロジェクトを2025年2月10日(月)から4月10日(木)まで実施しています。
2024年度の実績
2024年ピザ世界選手権では、下記のような実績を残しています。
＊立川巧
・アメリカ大会(ラスベガス)
フリースタイルピザアクロバットマスターズ部門 優勝
・イタリア大会(パルマ)
料理部門 国別最優秀賞／フリースタイルピザ部門 3位
＊武石一徳
・アメリカ大会(ラスベガス)
フリースタイルピザアクロバット部門 3位
・イタリア大会(パルマ)
ハインツベックトロフィー審査員特別賞 受賞
2025年度の出場予定種目
＊立川巧
・アメリカ大会(ラスベガス)
トラディショナル部門
パン部門(鉄板で焼くピザ)
・イタリア大会(パルマ)
インテーリア部門
PIZZA DUE部門
フリースタイル部門
＊武石一徳
・アメリカ大会(ラスベガス)
トラディショナル部門
パン部門(鉄板で焼くピザ)
・イタリア大会(パルマ)
クラシカ部門
PIZZA DUE部門
フリースタイル部門
2025年の目標
2024年度の大会では、立川巧が念願のアメリカ大会優勝、イタリア、アメリカ両大会を制覇した初のアジア人となりました。そして武石一徳は、世界中の美食家に賞賛されているハインツベックが主宰する、パスタ・リゾットの大会で審査員特別賞を受賞しました。
2025年は、新たにピザ職人と料理人が2人で1枚のピザを作り上げるPIZZA DUE部門に出場が決定。お互いの持ち味を存分に活かせる種目で優勝を狙います。
リターンについて(税込)
5,000円 お礼のメール
10,000円 オリジナルロゴ入りピザカッター
30,000円 オリジナルロゴ入りピザカッターとカットボード
50,000円 北海道三昧セット(冷凍ピザ3枚)
100,000円 北海道贅沢三昧セット(冷凍ピザ7枚)＋オリジナルロゴ入りピザカッターとカットボード
プロジェクト概要
プロジェクト名： ピザ世界選手権の料理部門で優勝したい！
期間 ： 2025年2月10日(月)～4月10日(木)
URL ： https://camp-fire.jp/projects/828758/view?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show
会社概要
HOKKAIDO PIZZA giocoso
代表 武石 一徳
所在地 ： 〒078-8241 北海道旭川市豊岡11条5丁目4-21
設立 ： 2015年4月
事業内容： 飲食店経営・食品製造・販売
URL ： https://www.giocoso.me/
