『Made in ピエール・エルメ』 から 高知産トマトを贅沢に使ったケチャップが 11月20日“ピッツァの日”に新発売

トマト本来の酸味を生かした甘味と酸味のバランスが取れた逸品

21世紀を代表するパティシエ、ピエール・エルメが選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信する『Made in ピエール・エルメ』では、太陽の恵み豊かな高知県の農園で栽培されたフルーツトマトを使ったケチャップを発売することになりました。
地元農家に昔から伝わる、トマトの木に無理な負担がかからないよう、できるだけゆっくりと健康的に育てることで、独自の酸味と甘味があるトマトを使っています。
オムレツやポテトに添えたり、またはシチューの隠し味などお料理に使うこともできます。

11月20日は、ピッツァの定番である「マルゲリータ」の名前の由来となった、イタリア・サヴォイア家のマルゲリータ王妃の誕生日であることから“ピッツァの日”とされています。
『Made in ピエール・エルメ』のトマトケチャップはピッツァソースにもお使いいただけますので、“ピッツアの日”にピッツアづくりに挑戦されてはいかがでしょうか。

ケチャップ[ブラック] 000円(250g) 個性の強い完熟ブラックトマトベースの風味豊かなスパイシーケチャップ。コクがあり、旨味も豊かなのでお料理の味をグレードアップします。
ケチャップ[レッド]  000円(250g) 糖度の高いレッドトマトがベースの爽やかなフレッシュケチャップ。生野菜との相性がよい上、ソースとしてピッツァやパスタにも。

【販売店舗】
Made in ピエール・エルメ 丸の内
東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア1F
TEL:03-3215-6622

Made in ピエール・エルメ グランスタ東京
東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京B1F
TEL:03-6268-0077

Made in ピエール・エルメ 吉祥寺
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺3F
TEL:0422-29-8477

Made in ピエール・エルメ 福岡空港
福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線旅客ターミナルビル3F
TEL:092-260-9975

Made in ピエール・エルメ 中部国際空港
愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港第1旅客ターミナルビル3階
TEL:0569-47-7607

Made in ピエール・エルメ NEWoMan新宿
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカ
TEL:080-4683-0077

『Made in ピエール・エルメ』
“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとし、『味覚・感性・歓喜の世界』を構築するパティシエ、ピエール・エルメは、自身のブランドの第一号店を日本に選ぶなど、日本との関わりが深く、来日の度に日本各地の生産者のもとへ足を運び、ユズ、ワサビ、日本茶などを自身のクリエーションに取り入れてきました。『Made in ピエール・エルメ』 は、そんな彼が選りすぐった日本の素晴らしいものを、日本から世界へ発信するブランドです。日本各地の優秀な生産者とコラボレーションした食料品やキッチン雑貨、ファッションアイテムのほか、マカロンやチョコレート、焼き菓子ギフトをご用意しております。

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