【梅乃宿酒造】お客様と共に創りあげた「晴れの日レモン」「晴れの日ライムミント」を6月20日にリニューアル発売

梅乃宿酒造株式会社（所在地：奈良県葛城市、代表取締役：吉田佳代）は、お客様との共創によって誕生した人気リキュール「晴れの日レモン」と「晴れの日ライムミント」を、2025年6月20日（金）にリニューアル発売いたします。
＜梅乃宿酒造公式オンラインショップ　https://shop.umenoyado.com/　＞

“新しい酒文化を創造する”を企業パーパスに掲げる梅乃宿酒造は、梅乃宿あらごしシリーズや大人の果肉の沼シリーズなど、お客様をワクワクさせる商品を販売しております。
「晴れの日レモン」と「晴れの日ライムミント」は、いずれもお客様の声をダイレクトに反映し、共に開発を進めてきた商品です。お客様の「こんなお酒が飲みたい」という想いを形にするため、試作段階での意見交換やアンケート、オンラインコミュニティでの投票など、多岐にわたる共創プロセスを経て商品化されました。
今回のリニューアルでは、よりお客様においしさが伝わるよう「晴れの日」シリーズとして共通のラベルに一新し、販路を梅乃宿酒造公式オンラインショップ、梅乃宿酒造直営店、ECモール(楽天、Amazon、Yahoo!)に広げ販売開始します。

「試作中の『開発No.A-267 レモン酒』」として梅乃宿酒造公式オンラインショップで試験的に販売。お客様には未完成の状態でお届けし、アレンジレシピを参考に様々な飲み方を試していただき、アンケートを通じて忌憚のないご意見をいただきました。
その結果、「酸味と甘味のバランスが良い」「レモンの香りが良い」など、味わい、香り共に80%以上のお客様から「好き」の評価を獲得し、 「晴れの日レモン」と名付け2023年8月よりECモールで販売開始しました。

お客様との「ワクワク体験をしながら、お客様の望む商品をつくろう」という想いから始動したプロジェクト「ワクワク開発ラボ」。「梅乃宿ファンが集うオンラインコミュニティ『梅乃宿KURABU』」のメンバーと共に、梅乃宿社員が考案した4つのアイデアから、投票や座談会の実施を経て「モヒート風リキュール」を中心に検討を進めました。
味の再調整や商品名・ラベルデザインのユーザー投票を実施した結果、 「晴れの日ライムミント」の商品名が採用され、2025年1月より数量限定で梅乃宿酒造公式オンラインショップで販売をしました。

「晴れの日」シリーズは、ロックやソーダ割りなどの定番の飲み方の他、ビール割りや紅茶割りなどで楽しむのもおすすめです。

すっきりと爽やかな味わいが特徴の「晴れの日」シリーズは、唐揚げやステーキなど肉料理との相性が抜群です。