大丸心斎橋店本館「心斎橋フードホール」9/20(金)オープン　「未来の食事」は“大豆”でUPGRADE！～“大豆”のごちそうで世界人口90億人を支える～「UPGRADE Plant based kitchen」業務用食品メーカー不二製油が新規出店

2019-09-17 13:15

　まめプラス推進委員会(代表：不二製油グループ本社株式会社、以下：まめプラス)は、全国50の企業・学校・団体が協力し、おいしく、たのしく、ヘルシーに「まめ」を食生活にプラスするライフスタイルを推進しています。
　不二製油グループ本社株式会社(本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：清水洋史、以下：不二製油)は、2019年9月20日(金)にグランドオープンする大丸心斎橋店本館地下2階「心斎橋フードホール」にて「UPGRADE Plant based kitchen」(よみ：アップグレードプラントベースドキッチン、以下：アップグレード)をオープンいたします。「アップグレード」は業務用食品メーカーの不二製油が世界初の特許製法※1による豆乳でつくったチーズ「まめまーじゅ」※2や昨今注目の大豆ミートを使用し、ここでしか味わえない「未来の食事」を提供いたします。