高円寺【うまい、デカい、やすい】シェフの心意気を込めた鉄板カレー専門店LOVE BUZZ(ラブバズ)が3/3に誕生！
シェアレストランを利用した新規オープンのお知らせ
吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した鉄板カレー専門店LOVE BUZZが2025年3月3日(月)新規オープンしたことを報告致します。
シェフは、渋谷の老舗カフェ「モボ・モガ」「MOGA cafe」で14年間にわたり腕を振るってきた経験を活かし、「うまい、デカい、やすい」カレーを追求。こだわりの一皿を提供いたします。
店舗の特徴
- 合挽きハンバーグステーキは180g！
サラダ・ドリンク付きのボリューミーカレーです。
とろとろオムレツトッピング (300円)は卵3個使用！ - 3時間じっくり煮込んだスパイシー欧風カレー
ベーコンエッグカレー、オムレツカレーなど豊富なバリエーション - 「美味い、デカい、安い」を体現する高円寺プライス
ボリュームたっぷりの鉄板焼きカレーを1000円～のリーズナブルな価格で提供
オープンの背景
シェフは、これまでの経験を活かし「もっと自由に、美味しいカレーを作りたい」という思いから独立。高円寺という活気あふれる街で、多くの人に愛されるカレーを目指しています。今後も新メニューの開発を進め、より多くのお客様に楽しんでいただける店舗を作り上げていく予定です。
メニュー
店舗情報
店 名 : LOVE BUZZ（ラブバズ高円寺）
所在地 : 東京都杉並区高円寺北3-22-8 大一市場内
営業時間: 11:00 - 15:00（L.O. 14:30）
定休日: なし（不定休のためSNSでお知らせ）
Instagram https://www.instagram.com/love_buzz_koenji/
間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」について
飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。
【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/
