飲食業・スーパーバイザーを強くする事例公開セミナー

経営コンサルティング会社 船井総合研究所では、飲食業界をはじめとした様々の業種のスーパーバイザーを対象に、コンサルティングを行っております。

現在、多店舗展開(多事業所展開)を行っている小売・飲食・サービス企業の多くは「スーパーバイザー(以下SV)」を設置し、店舗管理を任せています。しかし、「店舗競争力の強化」「店舗価値の最大化」といったSV体制構築を当初から目的化し、それを実現している企業は多くはありません。

本セミナーでは、様々な業種・業態・規模のSV体制構築コンサルティングの経験から見えた「飲食業SV体制展開 活性化ポイント」を公開いたします。

お申込はコチラ↓
http://www.funaisoken.co.jp/site/seminar/semina_1338235453_5.html



【開催概要】

対象企業
多店舗展開(多事業所展開)を行っている飲食業
(レストラン 居酒屋 カフェ ファストフードetc)

講座スケジュール
第1講座 13:00~14:00
◆ これからのスーパーバイザー制度 ~2極化の進行
スーパーバイザーに求められる役割は多様化している
スーパーバイザー2極化の動き(1)……経営コンサルタント型SVとは?
スーパーバイザー2極化の動き(2)……業務限定型SVとは
講師 株式会社船井総合研究所 吉田 創

第2講座 14:10~15:00
◆ 業種・業態別・スーパーバイザー制度の運営事例公開
他社スーパーバイザー体制・事例公開……小売業界
他社スーパーバイザー体制・事例公開……飲食業界
他社スーパーバイザー体制・事例公開……サービス業界
業種・業態別にみる、スーパーバイザー体制・運用成功のポイント
講師 株式会社船井総合研究所 吉田 創

第3講座 15:10~16:00
◆ 飲食チェーンを立て直す! 改善手法公開
効果的なSV制度を導入している飲食店の成功事例大公開!
飲食店SVのスキルUPの方法を教えます。
SV制度で業績が122%上がった飲食チェーンの戦略大公開!
講師 株式会社船井総合研究所 池田 有志

第4講座 16:10~16:30
◆ 本日のまとめ
本日のまとめ
明日から実践していただきたいこと
講師 株式会社船井総合研究所 経営コンサルタント 北島 敏史

無料経営相談 16:30~


講座料金
1名様 20,000円(消費税込)

講座日程
2012年6月28日(木) 13:00~16:30

開催場所
株式会社船井総合研究所 (株)船井総合研究所 淀屋橋セミナープレイス(大阪)


お問合せ・お申込み: TEL 0120-945-660(平日9:30~18:00)  
担当:登内(トノウチ)


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