月１回のプチ断食で身体をスッキリ！老舗酒造の秘伝の酵素をたっぷり配合！植物酵素原液100％「週末酵素」3月10日発売開始。

株式会社イッティ（所在地：東京都渋谷区渋谷2-14-18、代表取締役：瀧本洋、URL https://www.itty.co.jp/）は、"週末にリラックスしながら"をコンセプトに持つ、置き換えダイエットにおすすめのファスティング酵素ドリンク「週末酵素」を3月10日（木）より発売開始します。宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSEとコラボしたファスティング初心者でも簡単に継続できる酵素ドリンクです。

創業以来、美味しいお酒を追求し続けてこられた歴史ある老舗酒造の伝統酵素を使用した週末酵素。蔵人の健康を守りたいという想いから作られた、腸内環境を整える効果が期待できる食物酵素をたっぷり配合しております。また食物酵素だけではなく、便秘に効くと言われているセンナ茎エキスを配合するなど、古くから日本人の口に入れるものを造り続けてきた蔵元の知恵と技術が凝縮されています。

近年人々の健康意識は高まっており、自宅でできる健康法としてファスティングが注目されています。一定期間固形物を断ち、胃腸を休めるファスティング。”ファスティングは何がそんなに良いのか"近畿大学農学部澤邊昭義准教授は次のようにおっしゃっています。

「肝臓や腎臓、腸を休めるということは非常に大事なことだと考えられます。一番は細胞の自浄作用が活性化され、これまで溜め込んでいたアレコレをデトックスできること。植物性の酵素を摂ることで、大腸などの微生物が活性化されて便秘等の不調が解消されるという訳です。それがアンチエイジングやスタイルアップに繋がったり、最終的には免疫アップが期待できたりもします。ストレスを感じている状態でやっても上手くいかないので、ぜひリラックスできる日を選んでください。」

"週末にリラックスをしながら"をコンセプトとする週末酵素は、月に1度食事の代わりに1日5回100mlを飲むだけでOK。水だけのファスティングとは異なり体が必要とする最低限の栄養素を摂取できるため、ファスティング初心者でも無理なく続けていただけます。

酵母は酵素の母の役割を持ちます。週末酵素に含まれる蔵付酵母菌は192年にわたって醸造の過程に棲みついた醸造場特有の強い蔵付酵母菌です。熱や酸に強く、食道や胃の酸で死滅しないため、生きたまま腸に到達し、パワーを最大限に発揮します。

センナ茎エキスは西洋で古くからスッキリ成分として親しまれています。 さらに週末酵素には乳酸菌も配合されており、センナ茎エキスと乳酸菌のＷの力で体のリセットをサポートします。

厳選した106種類以上の野菜、果実、山野草、穀類、海藻類を配合しています。さらに醗酵・熟成過程において産生されるアミノ酸や乳酸、酢酸、有機酸などがたっぷり含まれており、健康な体作りを手助けします。
また、美容成分「豚プラセンタエキス」も配合しており、不足しがちな美容成分を摂取することで、内側から"キレイ"もサポートします。

野菜や果物本来の風味や甘みを活かし、水、人工甘味 料、保存料、香料、着色料を加えて いないため、自然な味で飲みやすい仕上がりです。

週末酵素は太りやすいと言われる白砂糖は不使用です。白砂糖に比べミネラルが豊富と言われている栄養成分が豊富な沖縄産黒糖を使用しています。

酵素や酵母の働きを阻害する保存料や甘味料などの添加物が入っていないため、最大限酵素が体の中で働きます。また安定剤や保存料、着色料も不使用なので、妊娠中の方や、お子さまにも安心してお飲みいただけます。

品名　：週末酵素
名称　：植物エキス酸酵飲料(清涼飲料水)
販売ページ： https://shop.ichiban-boshi.com/shopping/lp.php?p=weekend-cleanse&adcd=uja0gd1ilst
内容量：500ml
価格　：通常価格7,980円
賞味期限：ラベルに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存（開封後要冷蔵）
原材料名：植物酷酵エキス(加工黒糖、大根、ニンジン、白菜、キャ
ベツ、ゴボウ、れんこん、かぶ、たまねぎ、生萎、みょうが、
ゆり根、ワサビ、もやし、ほうれん草、春菊、レタス、
モロヘイヤ、ふき、ミズナ、小松菜、サンチュ、チンゲ
ンサイ、サラダ菜、みつば、にら、紫キャベツ、サニー
レタス、パセリ、あさつき、めねぎ、セロリ、カリフラワー、
ブロッコリー、スイカ、パイナップル、バナナ、メロン、
イチゴ、ミカン、レモン、梅、ビワ、ブドウ、プルーン、
スダチ、カボス、かき、ナシ、パパイヤ、マンゴー、ユズ、
食用菊、タケノコ、ずいき、うど、アスパラガス、かぼちゃ、
きゅうり、しろうり、ナス、トマト、冬瓜、ゴーヤ、ニンニク、
シシトウ、ピーマン、ズッキーニ、おくら、ジャガイモ、
サツマイモ、サトイモ、椎茸、舞茸、えのき茸、シメジ、
レイシ、コンブ、ワカメ、ヒジキ、アオノリ、モズク、
アオサ、トサカノリ、アシタバ、オオバコ、カンゾウ、
ドクダミ、クコ、スギナ、ウコン、マタタビ、ビワ葉、
アズキ、クロマメ、インゲン、エダマメ、玄米、大麦、
ハト麦、アワ、キビ、ヒエ、トウモロコシ、ゴマ、カシュー
ナッツ、アーモンド)(国内製造)、オリゴ糖、レモン果汁、
リンゴ果汁、難消化性デキストリン、コラーゲンペプチ
ド、乳酸菌死菌末、センナ茎エキス末(デキストリン、
センナ茎エキス)、アサイーエキス、豚プラセンタエキス
/クエン酸、ヘマトコッカス藻色素、シクロデキストリン、
(一部にりんごバナナ大豆·ゴマ·カシューナッツ·アー
モンド·ゼラチンを含む)

株式会社イッティ
TEL：0120-97-4875
e-mail：itty_pr@itty.co.jp
担当：開発事業部　広報担当　小河