屋内農業の世界市場-2023年～2030年
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「屋内農業の世界市場-2023年～2030年」（DataM Intelligence）の販売を8月2日より開始しました。
市場概要
世界の屋内農業市場は、2022年に342億米ドルに達し、2030年には561億米ドルに達すると予測され、予測期間2023-2030年のCAGRは6.4%で成長する見込みです。
屋内農業市場は、持続可能で地元産の農産物に対する需要の高まりにより、大きな成長を遂げています。この市場を牽引しているのは、限られた耕地、気候条件の変化、通年作物生産の必要性といった要因です。垂直農法、水耕栽培は、屋内農業市場で人気のある技術です。同市場では、植物の成長を最適化し生産性を向上させるためのAI、IoT、LED照明システムの利用など、技術の進歩が見られます。
食料安全保障も屋内農業の促進要因のひとつです。例えば、ニューヨークを拠点とする屋内農業企業Bowery Farmingは、制御された環境を活用することで、増加する世界人口に食料を供給するという課題に対処することを目指しています。従来の農法に比べ、1平方フィートあたり100倍の作物を生産できる一方、使用する水は95％少なく、農薬はゼロです。ニュージャージー州を拠点とするAeroFarms社は、垂直農法を利用し、土を使わずに葉物野菜やハーブを生産しています。
市場力学
消費者の需要が、新鮮で化学薬品不使用の農産物のための屋内農業市場を牽引します
新鮮で地元産の無農薬農産物を求める消費者需要の高まりにより、屋内農業は大きな成長を遂げています。制御環境農業、人工照明、気候制御、栄養管理、作物最適化技術により、農家は最適な条件で高品質の作物を栽培することでこの需要に応えることができます。人工照明によって年間を通じて生産が可能になり、気候制御によって温度と湿度が安定します。
栄養管理技術は植物の栄養を最適化し、より健康的で栄養価の高い作物をもたらします。作物の最適化戦略はスペース効率を最大化し、限られた面積でより高い収穫量を可能にします。屋内農業は、化学農薬使用に対する消費者の懸念に対応し、輸送に伴う二酸化炭素排出量を削減することで、持続可能で健康的な食の選択肢を提供します。
持続可能な食糧システムへのニーズに応えて成長する屋内農業市場
屋内農業市場の動向は、持続可能で弾力性のある食糧システムに対するニーズの高まりに後押しされています。制御環境農業、人工照明、気候制御、養分管理、作物最適化技術は、こうした目的を達成する上で重要な役割を果たします。屋内農業は、人工照明を利用することで、従来の農業に代わる持続可能な選択肢を提供するもので、場所を選ばず通年での作物生産を可能にします。
気候制御システムは最適な栽培条件を提供し、異常気象の影響を最小限に抑え、安定した収量を確保します。養分管理は肥料使用を最適化し、廃棄物や環境汚染を削減します。作物の最適化技術により、1平方フィートあたりの生産性を最大化し、限られたスペースを効率的に活用します。屋内農業は地元での食糧生産を促進し、輸送による排出を削減し、水資源を保全し、持続可能で強靭な食糧システムの構築に貢献します。
限られた拡張性が屋内農業の市場規模と市場シェアに課題をもたらす
屋内農業の重大な抑制要因の1つは、拡張性に限界があることであり、これが屋内農業市場全体のシェアと市場規模に課題をもたらしています。屋内農業は、管理された環境や年間を通した生産など数多くの利点を提供する一方で、初期費用や運営経費の高さがしばしば制約となります。高度な気候制御システム、人工照明、先進技術など、屋内農業に必要なインフラは、設置や維持に費用がかかります。
このため、特に小規模農家や資金力の乏しい地域にとっては、屋内農園の拡張性に限界があります。その結果、屋内農業の市場規模は、伝統的な農法に比べて相対的に小さいままです。さらに、屋内農業に必要な資本投資が多いため、市場シェアが集中し、資金力のある大企業が業界を支配し、中小企業の参入や成長が妨げられる可能性があります。
COVID-19影響分析
COVID-19分析には、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオに加え、価格力学（COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む）、需給スペクトラム（取引制限、封鎖、およびその後の問題による需給の変化）、政府の取り組み（政府機関による市場、セクター、産業を活性化させる取り組み）、メーカーの戦略的取り組み（COVID問題を緩和するためにメーカーが行ったことをここで取り上げる）が含まれます。
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