~今年は初のオンライン開催~ 第9回 オレンジページ×味の素(株) ジュニア料理選手権 グランプリ決定!

株式会社オレンジページ(東京都港区)と味の素株式会社(東京都中央区)が共催する「オレンジページ×味の素(株)ジュニア料理選手権」。全国の中学・高校生を対象とした料理大会として2012年に始まりました。昨年は新型コロナウイルスの影響で中止となりましたが、今年はオンラインで開催。9回目となる2021年の受賞作品が決定しました。

豪華審査員による最終選考会! 新たな部門も登場

「ジュニア料理選手権」では、家族や友達、お世話になった先生など、大切な人に感謝の気持ちを伝える料理を毎回募集しています。今年は「がんばる人のチカラになるごはん」をテーマに、従来どおり自分で考えた料理レシピで応募する「オリジナルレシピ部門」のほか、オレンジページが提案する料理を実際に作って応募する「トライアル部門」も新設。応募総数は前回を大幅に上回る14,400作品となりました。
一次選考の書類審査から「オリジナルレシピ部門」の中学生の部・高校生の部、各6作品が決まり、11月3日(水・祝)のオンライン最終選考・プレゼンテーション審査会へ。料理家の上田淳子さん、シークレットゲストとして登場したバドミントン日本代表・奥原希望さん(中学生の部)、競泳日本代表・入江陵介さん(高校生の部)を特別審査員に加えた最終選考を経て、栄えあるグランプリが決まりました。

オンラインによる最終審査・授賞式の模様
オンラインによる最終審査・授賞式の模様

~発表! 栄えあるグランプリ受賞作品はこちら~

●中学生の部グランプリ

~頑張る父に金メダルで賞~ オートミールの 五色バーガー
~頑張る父に金メダルで賞~ オートミールの 五色バーガー

「~頑張る父に金メダルで賞~ オートミールの 五色バーガー」 熊本県 嘉島町立嘉島中学校 金谷優妃奏さん 

【受賞者のコメント】
家族と離れて頑張っている父に感謝の気持ちをこめ、金メダルをささげるつもりで作りました。できるだけ地元・熊本県産の食材を使いました。料理の彩りも考え「青黄赤白黒」を取り入れた食材を選びました。

●高校生の部グランプリ

イカすぜ!メンチ勝つ!!
イカすぜ!メンチ勝つ!!

「イカすぜ!メンチ勝つ!!」 愛知県立豊橋東高等学校 藤谷咲花さん

【受賞者のコメント】
朝早くから夜遅くまで野球の練習をがんばっている弟に「何かしてあげたい!」と思いました。打者に必要な瞬発力がつき運動後の疲労回復もできるよう、スポーツ栄養学の本を読んで高たんぱく質でタウリンも豊富な「いか」を選びました。

そのほかの受賞作品

●準グランプリ

中学生の部
中学生の部
高校生の部
高校生の部

<中学生の部>
写真左/「カラフル柿の葉寿司~めざせおばあちゃんの味~」
静岡県 浜松市立湖東中学校 佐々木真瑚さん
写真右/「揚げない春巻きと豚汁セット」
埼玉県 所沢市立山口中学校 瀧澤花恋さん

<高校生の部>
写真左/「家でも楽しく五輪焼売!」
横浜市立横浜サイエンスフロンティア高等学校 志田花帆さん
写真右/「岡山の恵み~棚田米のリゾットとなぎビーフのパイ包み~」
岡山県立津山東高等学校 筈尾向陽さん

【優秀賞】

●味の素「勝ち飯®」賞
<中学生の部>「疲れを癒す ほんのり甘い焼売プレート」
兵庫県 神戸市立太田中学校  坂上禮志さん
<高校生の部>「笑顔ほころぶ具沢山お寿司ケーキ~またみんなで会おうね~」
慶應義塾湘南藤沢高等部 高野湧太さん
●オレンジページ賞
<中学生の部>「仙台白石うーめんアクアパッツァ」
宮城県 仙台市立宮城野中学校 藤本伊織さん
<高校生の部>「ヘルシーで栄養満点コロコロおからコロッケ」
香川県立丸亀城西高等学校 平田満理奈さん
●特別審査員賞
<中学生の部>「栄養満点‼ ヘルシー勝つカツ~「福岡の味」明太子ソースのせ~」
福岡県 宗像市立中央中学校 中島桃子さん
<高校生の部>「たまねぎカップ鹿勝たん!」
鳥取県立鳥取西高等学校 逸見舞翔さん

【特別学校賞】

沖縄県 那覇市立鏡原中学校

その他の受賞作品、授賞式の様子はこちら 
「第9回ジュニア料理選手権 受賞者決定!」(オレンジページnet)
https://www.orangepage.net/ymsr/features/juniorcooking2021/posts/4700

■第9回ジュニア料理選手権 概略

【オレンジページ×味の素(株) ジュニア料理選手権について】
「子どもたちの、料理を作ることが楽しいという気持ちを応援したい」「食の大切さを感じて未来につなげていってほしい」というコンセプトのもと、2012年から開催。

募集テーマ/「がんばる人のチカラになるごはん」
募集部門/中学生の部・高校生の部
応募総数/14,400通
選考内容/第一次選考(書類審査)・Web投票(オレンジページnet)・最終選考(オンライン)
主催/株式会社オレンジページ、味の素株式会社 
協力/味の素AGF株式会社、株式会社J-オイルミルズ、ヤマキ株式会社
後援/農林水産省

「ジュニア料理選手権」へのお問い合わせ     
株式会社オレンジページ コトラボ推進部 net_message@orangepage.co.jp


このリリースに関するお問い合わせ ・取材お申し込み 
株式会社オレンジページ 広報担当 雫石 press@orangepage.co.jp