ニューヨーク発祥の進化系クロワッサンが人気 切り株みたいなまん丸な、映えるスイーツパン デニッシュロールの専門店が奈良県に初登場！
奈良県橿原市で純生食パンを製造販売するHARE/PAN橿原店では、2023年11月17日より店内併設にて、横浜デニッシュロール橿原店をオープンしました。
ニューヨーク発祥、切り株みたいにまん丸、進化系クロワッサンが人気
クロワッサンがドーナツ化した「クロナッツ」、ワッフルになった「クロッフル」、マフィンに進化した「クロフィン」など、クロワッサンと何かを掛け合わせたハイブリッドスイーツは、これまでにも色々と登場しています。
そんな進化系クロワッサンでいま話題を集めているのが、「デニッシュロール」です。デニッシュとは、元々パン生地にバターを折り込んでパイのように仕上げたパンです。「デニッシュロール」はデニッシュ生地をうずまき状の円形にして焼いたもので、その中にクリームを入れたり、表面をチョコレートでコーティングしたり、見た目にも華やかで映えるスイーツパンです。
「デニッシュロール」はニューヨークで昨年から話題になっていました。ニューヨークでは木の切り株の様なまん丸な見た目から、「シュプリームクロワッサン(supreme croissant)」や「ニューヨークロール(new york roll)」と呼ばれています。
InstagramなどのSNSにはたくさんの投稿が見られ、海外でも日本でも現在もその人気は衰えていません。
デニッシュロール専門店が奈良県に初登場！
横浜デニッシュロール橿原店は、奈良県初のデニッシュロールの専門店として、2023年11月17日に、純生食パン工房HARE/PAN橿原店内にてオープンしました。食パン専門の工房が、お客様にもっと「おいしいものを提供したい」との思いで試行錯誤の末、オープンに至りました。
一番人気のChoco& Chocolate(チョコ＆チョコレート)は、ザックリとした生地の食感と、ひと口食べると中からとろりと濃厚なチョコクリームが、口の中に広がります。
食べたお客様からは、「ひとくち食べたら笑顔に、ふたくち食べたらやみつきになる」「チョコが濃厚でご褒美スイーツにぴったり」との声を頂いています。
季節限定でMarron & DoublecChoco(マロン＆ダブルチョコ)も販売しており、こちらも人気です。
ちょっと贅沢なおやつにぴったりで、手土産としてたくさん購入される方もいらっしゃいます。
焼きたて純生食パン、人気の冷凍お芋スイーツ自販機も
車が出入りしやすい敷地の、ディスカウントスーパーの隣に店舗を構えており、純生食パン工房HARE/PANに併設されています。また、店舗前には大人気の冷凍お芋スイーツ自販機も設置しています。
日常のお買い物ついでや敷地内でお買い物のお客様や、手土産用に箱入りで購入される女性の方もたくさん来店されています。
今後はデニッシュロールサンドや季節限定商品を開発し、販売する予定です。また奈良県、三重県にも横浜デニッシュロールの販売店の展開を計画しています。
■販売商品 ： Sugar & Custard(シュガー＆カスタード) 370円
Choco& Chocolate(チョコ＆チョコレート) 390円
Strawberry & Custard(ストロベリー＆カスタード) 390円
EarGray & Custard(アールグレイ＆カスタード) 430円
Marron & DoublecChoco(マロン＆ダブルチョコ) 430円
■店舗場所 ： 〒634-0007
橿原市葛本町505 HARE/PAN橿原店内(ジャパン橿原店敷地内)
■Instagram： https://www.instagram.com/odawara_nyr_danishroll/
