【先祖代々の味】伝統キンパ専門店ウリキンパが大阪千林にオープン

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用したキンパ屋さん「ウリキンパ」が4月12日、大阪千林に新規オープンしたことをご報告いたします。

店主は、祖母の代から先祖代々にわたって受け継がれた秘伝のキンパを一般の方々にも味わっていただけるよう、テイクアウト店を開業しました。韓国スタイルのキンパは、少し細めに巻かれ、たっぷりと具材が詰められているため、日本で流通しているものとは少し異なります。油をまとった新鮮なキンパは、見た目にも美しく、格別の味わいがあります。瑞々しい野菜たっぷりのウリキンパは600円、子供たちにも人気のある辛口のキンパは700円となっています。

店舗名　　　ウリキンパ
住　所　　　大阪府大阪市旭区清水1丁目18-13ごきげんさん内
オープン日 2023年4月12日
営業時間 　　11:00〜 なくなり次第終了
定休日　　　日曜日・土曜日は不定期休
Instagram ： https://www.instagram.com/uri_kimpa/

飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/

～　本件に関するお問い合わせ先　～
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン　代表取締役　武重　準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216