沖縄の老舗ステーキ店、地元向け格安店舗の拡大へ
沖縄県内でステーキハウス８８グループを運営する株式会社沖縄テクノクリエイト（本社：沖縄県那覇市辻、代表取締役：金城 康次）は、サブブランドである『1,000円ステーキ！ステーキハウス８８Ｊｒ.（以下ステーキ８８Ｊｒ.）』のイオン那覇店を2020年9月16日（水）にOPENした。
ステーキ８８Ｊｒ.イオン那覇店はサブブランドとしての4号店であり、2016年の松山店（那覇市松山）を皮切りに2019年に浦添パルコシティ店（浦添市西洲）、2020年6月に真嘉比店（那覇市真嘉比）をOPENしてきた。
従来の店舗と違う点として、イオン那覇店は沖縄都市モノレール“ゆいレール”小禄駅と直結しているため、平日は通勤でゆいレールを利用する方々や学生、休日はファミリー層等様々な客層の集客が見込める。
一番人気のメニューは、1,000円（税別）で提供する『Jr.ステーキ200ｇ』。クセがなく食べやすい赤身肉を使用し、塩・胡椒を軽く振った味付けで提供する。プレーンなステーキは、豊富な卓上調味料を使用することでより楽しめる。シンプルに塩のみでの味つけもよいが、Ａ1ソースやNo.1ソースなどを一口ずつお試しいただくのも良い。極めつけはステーキハウス８８オリジナルの『にんにくじょうゆ和風うまみだれ』だ。沖縄県産のにんにくを使用し、果実の甘みと、にんにくの豊穣な香りが楽しめるステーキソースだ。お土産用として店舗で購入も可能。
ステーキ８８Ｊｒ.では、その他にも様々なステーキを提供している。テンダーロインステーキ・サーロインステーキ等の定番メニューから、カットステーキ＆ハンバーグ等の食べ応えのあるコンボメニュー、3種類のにんにくを使用したスタミナステーキと多種多様だ。
さらにステーキをご注文されたお客様には、スープバー・サラダバー・ライスバーがついており、おかわり自由となっている。スープはマッシュルームスープ・やみつき牛汁の二種類をご用意。その時の気分やステーキとの相性比べも一つの楽しみ方である。（パルコ店を除く）。
新型コロナウイルス感染拡大を防止し、お客様に安心してご利用いただくため、感染予防対策を実施している。スタッフ全員のマスク着用・毎日の検温・消毒の徹底をしている。ご来店されるお客様へも、サーモグラフィーを設置し検温、手の消毒を依頼している。オープンスタイルの店内は換気しやすい設計となっており、電解次亜水を噴霧している為、除菌効果にも期待できる。
一部店舗ではテイクアウトメニューもご用意しており、ステーキ８８Ｊｒ.イオン那覇店でも今後導入予定となっている。
《店舗情報》
●1,000円ステーキ！ステーキハウス８８Ｊｒ.イオン那覇店
〒901-0155 沖縄県那覇市金城5-10-2イオン那覇店3F
電話番号 098-894-8845
営業時間 11：00～21：30L.O.
定休日 無し
●1,000円ステーキ！ステーキハウス８８Ｊｒ.松山店
〒900-0032 沖縄県那覇市松山2-10-13
電話番号 098-869-7888
営業時間 ランチ 月～土 11：30～15：00 L.O
ディナー 月～木 18：00～翌3：00L.O.
金・土 18：00～翌5：30L.O.
定休日 日曜日
●1,000円ステーキ！ステーキハウス８８Ｊｒ.浦添パルコシティ店
〒901-2100 沖縄県浦添市西洲3丁目1-1 PARCO CITY ２階フードコート内
電話番号 098-894-8629
営業時間 10：00～21：30L.O.
定休日 無し
●1,000円ステーキ！ステーキハウス８８Ｊｒ.真嘉比店
〒902-0068 沖縄県那覇市真嘉比1-28-7
電話番号 098-894-8878
営業時間 11：00～22：00L.O.
定休日 無し
※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、予告なく営業時間を変更する場合がございます。
ご来店の際は公式ＨＰで営業時間の確認をよろしくお願いいたします。
