STREAMER COFFEE COMPANY × TECHNOLOGY

株式会社スプレンダー(本社:東京都渋谷区)が運営する STREAMER COFFEE COMPANYと、株式会社GIANT(本社:東京都品川区)は、自宅で飲むコーヒーを格段に美味しくするというコンセプトのもと、常識をくつがえす斬新な新サービス「DAILY COFFEE SERVICE」を共同で展開いたします。

テクノロジーの力で、自宅で飲むコーヒーを驚くほど簡単に、かつてないほどおいしく。｢DAILY COFFEE SERVICE｣は、コーヒーのプロフェッショナルSTREAMER COFFEE COMPANYが、フードテックデバイスメーカーである株式会社GIANTとコラボレーションすることで誕生した、新しいサブスクサービスです。

｢DAILY COFFEE SERVICE｣のためにブレンドされた｢専用豆｣と、先進テクノロジーを搭載した｢専用デバイス＆マグ｣が、毎日のコーヒータイムをアップデートします。

｢DAILY COFFEE SERVICE｣が目指したのは、『バリスタがハンドドリップで淹れたおいしさ』です。
コーヒーを専用デバイスにかけることで、嫌な雑味や香りを感じなくなり、旨味や甘味のある立体的な味わいとまろやかな口当たり、そしてクリアな後味をお楽しみいただけます。
またコーヒー豆は生鮮食品であり、購入後に放っておくと油分が出て酸化が進み、嫌な味に変わってしまいます。
風味が損なわれた豆も、専用デバイスにかければ最後までおいしく飲んでいただけます。
コーヒーとテクノロジーの融合から生まれる今までにないコーヒーのおいしさをお楽しみいただけます。
（STREAMER COFFEE COMPANYバリスタ 井上鉄也氏）

専用デバイスは、特殊な電界を発生させます。 特殊な電界が雑味(嫌な苦味・渋味・えぐ味)に影響を与えて、水和シェルを形成。 この水和シェルが雑味を包み込むことでまろやかな味わいになり、また同時に、コーヒー本来の旨味や甘味、香りを際立たせます。

こだわり抜いたのは味だけではありません。
普段から気持ちよくお使い頂くためにデザインもこだわり抜いてます。

プロダクトデザイナー
吉田真也氏
1984年生まれ。2012年にSHINYA YOSHIDA DESIGNを設立。元自動車のメカニックの経歴を活かし、日用品のプロダクトデザインからエンジニアリングまで幅広いプロジェクトに参加。2015年よりチームラボのプロダクト開発パートナーとしてデザインから製造まで、 チームラボのさまざまなプロダクト制作に関わる。TOKYO2020オリンピックメダルケースをデザイン。iF DESIGN賞、 GOOD DESIGN賞、ELLE DECOR Young Japanese Design Talent 受賞など。

初月は「DAILY COFFEE SERVICE」のためにブレンドされた「専用豆」3種と「専用デバイス&マグ」をお届け。2ヶ月目以降は、「専用豆」を3種お届けします。電界テクノロジーによって変化するコーヒーの新たな味わいをお楽しみいただけるサブスクサービスです。
※公式サイトは12月以降にオープン予定。

クラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」にてサービスを公開しています。

CAMPFIREにて支援を頂いたユーザーに対しては、一般ユーザーへのサービスより一足お先に試していただける「フライングゲット チケット」に加え、サービスにて使える「割引チケット」、【１０名様限定】年間特別割引購入プランを提供いたします。※支援額により内容は変わります。

CAMPFIRE先行販売ページURL

世界中から多くのファンが訪れるニューウェーブコーヒーの国内パイオニア「STREAMER COFFEE COMPANY」。
2010年渋谷に1号店をオープンして以来、世界レベルの技術を誇るバリスタたちが所属する“エクストリームスタイル”コーヒーショップ。
豆はロースターとバリスタのこだわり自社焙煎。独自のコールドブリューや、日本初のドラフトニトロアイスラテなども開発し、世界を跨いで一つの特別な味わいを、豆から最高の一杯として伝える。
常に一歩先を行くコーヒーカンパニー。

[HP] http://streamer.coffee
[instagram] https://www.instagram.com/streamercoffeecompany/

■株式会社スプレンダー
http://www.streamer.coffee

■株式会社GIANT
http://giant-inc.co.jp

【本件に関するお問合せ先】
株式会社GIANT　広報担当者連絡先　daily.coffee.service@giant-inc.co.jp