2023年11月26日（日） “肉を食べるためのハンバーガー”をテーマにした新業態『THUNDER BURGER』を三宮センターサウス通りにオープン！
コンセプトは「GOOD MEATS FOR YOU！」 美味しいお肉で人々を幸せに！ジャンクフードでおなかいっぱいに！人で心をいっぱいに！
従業員のビジネスアイデアを基にした新業態『THUNDER BURGER』
「夢は海外進出」と語る店長が、弊社独自の従業員による新ブランド提案制度“SHIFT”を活用し、神戸・三宮センターサウス通りにグルメバーガーを提供する『THUNDER BURGER』をオープン。
提案者である店長が本場アメリカのとあるお店でハンバーガーを食べた際、あまりの美味しさに衝撃を受けたことから「自分もこんな美味しいものを提供したい。お客様にも同じ経験をしてほしい」と考えるようになり、そこから自身がステーキ店勤務で培った知識や技術、人気店の食べ歩きを重ね“肉を食べるためのハンバーガー”を独自に研究。
溢れんばかりの熱意と研究を重ねた自慢のハンバーガーを武器に、経営幹部へのプレゼンテーションを見事クリア。
商品はもちろん内装や家具、遊び心あふれる小物まで、自ら一つずつ選び作り込まれた空間は、訪れた人を笑顔にしたいというこだわりが詰まっています。
コンセプトは「GOOD MEATS FOR YOU！」美味しいお肉で人々を幸せに！ジャンクフードでおなかいっぱいに！人で心をいっぱいに！
目指すのは肉を食べるためのハンバーガー。
こだわりはなんといっても、通常の円形に成形されたビーフパティではなく、店内でやや粗めに挽いた牛肉を鉄板に押し付けて焼き上げる「スマッシュバーガー」のラインナップ。
鉄板に押し付けることで表面がカリカリに焼け、香ばしさはもちろん食感や濃厚な肉の味・旨みをより楽しめるハンバーガーに。
このバーガーにかぶりついた瞬間、雷に打たれたような衝撃があなたの脳天を直撃します。
ハニーベーコンエッグバーガー / 1,600円
肉々しいパティの上には店内でスモークしたベーコンが2枚。
はちみつの甘さと特製のソースのが口の中で合わさり、クセになる甘じょっぱさが脳天を直撃します。
チリチーズバーガー / 1,600円
たっぷりの特製チリミートと合わせるのはコクのあるチーズと爽やかな香りが特徴のハラペーニョ。
スパイスの辛みと旨味が食べた人の脳天を直撃します。
プルドポークバーガー / 1,600円
ホロホロに柔らかくなったお肉をフォークで細かくほぐし、コールスローとともにふわふわのバンズにサンド。
牛×豚がかけ合わさった旨みが脳天を直撃します。
看板メニューのハンバーガーは9種類
（全てのバーガーはフレンチフライorサラダ付き）
スタンダードバーガー / 1,300円
チーズバーガー / 1,400円
カントリーバーガー / 1,500円
ハニーベーコンエッグバーガー / 1,600円
プルドポークバーガー / 1,600円
チリチーズバーガー / 1,600円
マッケンチーズバーガー / 1,600円
ダブルベーコンチーズバーガー / 2,200円
ローストビーフバーガー / 2,200円
サンドイッチ（パティ無しのハンバーガー）もご用意
（全てのバーガーはフレンチフライorサラダ付き）
ハニーベーコンエッグサンド / 1,000円
プルドポークサンド / 1,000円
チリチーズサンド / 1,000円
カントリーサンド / 1,000円
マッケンチーズサンド / 1,000円
ベーコンエッグサンド / 1,000円
ローストビーフサンド / 1,700円
トッピングで自分好みにカスタマイズ
《トッピング》
ピクルス / 100円
はちみつ / 100円
スモールサラダ / 100円
グリルドオニオン / 100円
ベーコン（1枚） / 100円
ハラペーニョ / 100円
チーズ / 150円
マッシュポテト / 150円
目玉焼き / 150円
ベーコンジャム / 200円
チリミート / 300円
プルドポーク / 300円
パティ（1枚） / 500円
ポテト大盛 / 100円
付合せサラダに変更 / 無料
《サイドメニュー》
大人のコールスローサラダ / 300円
マッシュポテト / 300円
オニオンフライ / 300円
フレンチフライ / 300円
グリーンサラダ / 500円
ガンボスープ / 500円
ベーコンサラダ / 1,000円
マッケンチーズ / 1,000円
《ドリンク》
ジンジャエール（辛口） / 200円
オレンジジュース / 200円
烏龍茶 / 200円
コーラ / 250円
ハートランド / 500円
バドワイザー / 500円
コロナビール / 550円
店舗情報
THUNDER BURGER
□ 住所：〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町2-8-3
□ アクセス：各線三宮駅から徒歩10分 / 元町駅から徒歩5分
□ 電話番号：078-381-6662
□ 営業時間：11:00～21:00 （L.O20:30）
□ 席数：全24席
【1F】8席
テーブル席：8席（2名様掛け×４卓）
【2F】16席
テーブル席：12席（4名様掛け×3卓
ソファ席：4席（4名様掛け×1卓）
□ 定休日：なし
□ 個室：なし
□ 駐車場：なし
□ 禁煙・喫煙：完全禁煙
□ 予約：可（一部予約制限有）
□ 貸切：ディナータイムのみ可
□ テイクアウト：可（一部メニューを除く）
□ 面積：64.8㎡（19.6坪）
□ 支払方法：現金のみ （今後キャッシュレス決済等随時導入予定）
□ オープン日時：2023年11月26日（日）11:00
