間借りカレー界最強の個性派！「カリーザハードコア」が雑司が谷で実店舗オープン！

株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重　準、本社：東京都中央区）は、シェアレストランマガジン「間借りカレーdiggin’」にて間借りカレー界最強の個性派と言われた「カリーザハードコア」が雑司ヶ谷で実店舗をオープンした事をお知らせいたします。

大久保駅近くの間借りカレー店としてスタートし、その独創的すぎるスタイルでファンを獲得した「カリーザハードコア」が4月末に雑司が谷で実店舗オープンしました。「間借りカレーdiggin’」では、折しも緊急事態宣言真っ只中の逆風の中であえて開店した理由や、その経緯なども含めてお話を聞いてきました。

店主の喜多さんは元声優。後にいわゆるサラリーマンになったのですが、一般的な社会生活に馴染めずに悩んでいたそうです。そんな中で声優時代に自分のイベントで出したカレーが好評だったことを思い出し、それで勝負をかけてみようと一念発起。ただ資金もなかったので、自らが足繁く通っていた居酒屋のオーナーに間借りさせてもらえないかと直訴し、快諾してもらって開店したのが2020年の1月のことでした。

間借り開業で1年以上の実績を積み、2021年4月28日いよいよ実店舗がオープン！
～詳細は下記URLをご覧くださいませ！

レギュラーカレーと限定カレーのあいがけ「あいがけマトンハードコア」　

カレーおじさん＼(^O^)／コメント抜粋～「間借りカレーdiggin’」より

レギュラーカレーはドイツ料理のフリカデレとシュマルツをカレーにアレンジした独創的すぎるもの。
これに鶏の手羽元も入り、肉と油にまみれたカレーでありながら、重すぎずにペロっと行けてしまうという絶妙な仕上がり。純粋に美味しいです。

一方マトンはパキスタン的なアプローチで王道の現地系カレー。重厚なマトンの旨味と引き立て役としてのからし菜のバランス感。これまた美味しい。

2006年から毎日カレーを食べ続けているカレーおじさん＼(^O^)／は、
TBS「マツコの知らない世界」ほか多数のメディア出演、カレー記事の連載、カレープロデュースまで行うカレー偏愛家です。
間借りカレーに対する想いも人一倍強いカレーおじさん＼(^O^)／が独自の視点で「間借り文化」を語るコーナー、それが「間借りカレーdiggin’」です。

店　名　　　カリー・ザ・ハードコア（curry the hardcore）
住　所　　　東京都豊島区雑司が谷２丁目２６−６
営業時間　　17時00分～20時00分
定休日　　　月曜日・火曜日
オープン日　2021年4月28日
https://twitter.com/c_t_hardcore

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【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容: シェアレストランサイトの運営

～　本件に関するお問い合わせ先　～
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン　代表取締役　武重　準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216