グルテンフリー飲料市場:製品別、流通チャネル別-2025-2030年の世界予測
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株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「グルテンフリー飲料市場:製品別、流通チャネル別-2025-2030年の世界予測」(360iResearch LLP)の販売を2月5日より開始しました。
グルテンフリー飲料市場は2023年に50億6,000万米ドルと評価され、2024年には54億9,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 8.74%で成長し、2030年には91億1,000万米ドルに達すると予測されています。
市場セグメンテーション(グルテンフリー飲料)市場は、消費者の意識の高まりとセリアック病やグルテン過敏症の増加によって、より広範なグルテンフリー食品産業の重要なセグメントとして急速に拡大しています。同市場には、グルテンフリーの認証を受けた清涼飲料水、アルコール飲料、スムージー、エナジードリンクなど様々な製品が含まれます。グルテンフリー飲料の必要性は、主に健康志向の消費者や、医学的なグルテン不耐性を持つ個人から生じています。グルテンフリー飲料の用途は、単なる食生活のニーズにとどまらず、より健康的な生活を目指すライフスタイルの選択に組み込まれています。最終用途の範囲は、小売消費者や外食産業からオンライン流通チャネルにまで及び、多様で健康志向の製品ラインに対する需要の高まりを補完しています。
主な市場の統計
基準年[2023] 50億6,000万米ドル
推定年[2024] 54億9,000万米ドル
予測年[2030] 91億1,000万米ドル
CAGR(%) 8.74%
健康志向の高まり、味と品質を保証する食品加工技術の進歩、製品ポートフォリオと地理的範囲を拡大する戦略的提携と買収などです。しかし市場は、高い製造コスト、厳格な表示規制、製造過程における潜在的な二次汚染リスクといった課題にも直面しています。こうしたハードルにもかかわらず、グルテン関連の健康問題に関する啓蒙キャンペーンや革新的なフレーバーや配合のイントロダクションよって強化された未開拓の市場には、世界的に大きなビジネスチャンスが眠っています。市場関係者への調査提案としては、安全な消費と嗜好性を両立させる優れた代替原料の研究に投資すること、デジタル・マーケティング戦略を活用して複数の人口統計学的な利用者にリーチすることなどが挙げられます。
技術革新と研究は、環境に優しいパッケージング・ソリューションの開発や、飲料に健康上の利点を付加するプロバイオティクスや機能性成分の配合に重点を置くことができます。市場情勢は探索的かつダイナミックであり、消費者の嗜好や規制状況の変化に対応した順応的な成長軌道を描いています。将来の成長を確保するために、企業はサプライチェーンの透明性を重視し、厳格な品質保証と持続可能な慣行を通じて消費者の信頼を優先すべきです。
市場力学:急速に進化するグルテンフリー飲料市場の主要市場インサイトを公開
グルテンフリー飲料市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的決定の精緻化、そして新たなビジネスチャンスの獲得に備えることができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。
・市場促進要因
セリアック病およびグルテン過敏症の有病率の上昇
健康とウェルネスに対する意識の高まりによる意識の高い人々の増加
オンラインプラットフォームによるグルテンフリー飲料の入手可能性の向上
・市場抑制要因
グルテンフリー飲料の高コスト
・市場機会
グルテンフリー飲料の配合における絶え間ない技術革新
グルテンフリー飲料に関連するソーシャルメディアや有名人の推薦の影響力の高まり
・市場の課題
グルテンフリー飲料の味と品質への懸念
ポーターのファイブフォース:グルテンフリー飲料市場をナビゲートする戦略ツール
ポーターのファイブフォースフレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォース・フレームワークは、企業の競争力を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を提供します。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これらの洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。
PESTLE分析:グルテンフリー飲料市場における外部からの影響の把握
外部マクロ環境要因は、グルテンフリー飲料市場の業績ダイナミクスを形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を提供します。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。
市場シェア分析グルテンフリー飲料市場における競合情勢の把握
グルテンフリー飲料市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、断片化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。
FPNVポジショニング・マトリックスグルテンフリー飲料市場におけるベンダーのパフォーマンス評価
FPNVポジショニングマトリックスは、グルテンフリー飲料市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によりベンダーを明確かつ的確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。
戦略分析と推奨グルテンフリー飲料市場における成功への道筋を描く
グルテンフリー飲料市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を検討することで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネスチャンスを活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。
本レポートでは、主要な注目分野を網羅した市場の包括的な分析を提供しています:
1.市場の浸透度:現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力の評価。
2.市場の開拓度:新興市場における成長機会を特定し、既存分野における拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを提供します。
3.市場の多様化:最近の製品発売、未開拓の地域、業界の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。
4.競合の評価と情報:競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。
5.製品開発およびイノベーション:将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。
また、利害関係者が十分な情報を得た上で意思決定できるよう、重要な質問にも答えています:
1.現在の市場規模と今後の成長予測は?
2.最高の投資機会を提供する製品、セグメント、地域はどこか?
3.市場を形成する主な技術動向と規制の影響とは?
4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは?
5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か?
目次
第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
第6章 グルテンフリー飲料市場:製品別
第7章 グルテンフリー飲料市場:流通チャネル別
第8章 南北アメリカのグルテンフリー飲料市場
第9章 アジア太平洋地域のグルテンフリー飲料市場
第10章 欧州・中東・アフリカのグルテンフリー飲料市場
第11章 競合情勢
企業一覧
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