岩下食品株式会社（本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下 和了、以下 岩下食品） は、代表商品「岩下の新生姜®」を使用した新商品『岩下の新生姜 華やかお寿司の素』を2024年2月20日に発売、スーパー、ドラッグストア等で2月下旬から順次取り扱いを予定しています。
岩下食品が運営する企業ミュージアム・岩下の新生姜ミュージアム（栃木県栃木市）と岩下の新生姜オンラインショップでは、2月15日に先行発売。ミュージアム内にあるカフェ「CAFE NEW GINGER（カフェニュージンジャー）」の期間限定メニュー「岩下の新生姜でサクラ咲く お花見プレート2024」でもお楽しみいただけます。
岩下の新生姜のみじん切りと白ごまで風味良く仕立てた『岩下の新生姜 華やかお寿司の素』は、温かいごはんに液ごと混ぜるだけで、ほんのりピンク色で彩り華やかな、爽やか食感のすし飯を簡単に作れます。ひなまつりやお花見など、春の食卓に特におすすめです。
https://iwashita.co.jp/news/240220-osushi-no-moto/
『岩下の新生姜 華やかお寿司の素』商品概要
岩下の新生姜のみじん切りに白ごまを加えた、岩下の新生姜ならではの爽やかな風味と食感が楽しめる混ぜごはんの素。温かいごはんに液ごと加えて混ぜるだけで、ほんのりピンク色の彩りが映える、華やかなすし飯が簡単にできあがります。
錦糸卵やおさしみ、きゅうりなどお好みの具材をトッピングしてちらし寿司に。味付けいなりに詰めておもてなしやお弁当に。カップ寿司やてまり寿司、手巻き寿司など、さまざまなお寿司を風味良く、彩り良く仕上げます。
ごはん400gを目安に、本品1袋を液ごとご使用ください。ちらし寿司なら2～3人前、いなり寿司なら10個作れます。
※本品は甘さ控えめとなっております。甘めの味付けをお好みの場合は適宜砂糖を加えてお楽しみください。
［商品名］岩下の新生姜 華やかお寿司の素
［内容量］115g
［保存方法］直射日光、高温多湿を避けて保存してください
［税込価格］230円
［発売日］2024年2月20日(火)
※岩下の新生姜ミュージアムと岩下の新生姜オンラインショップは2月15日(木)先行発売
［販売店舗］
・岩下の新生姜ミュージアム
・岩下の新生姜オンラインショップ
・スーパー、ドラッグストア等（2月下旬から順次）
［URL］https://iwashita.co.jp/products/shinshoga/ss_060.html
◆岩下の新生姜ミュージアム
［所在地］栃木県栃木市本町1-25
［営業時間］10:00～18:00
［休館日］火曜日（祝日除く）、年末年始 ※その他臨時休館あり
［URL］https://shinshoga-museum.com/
◆岩下の新生姜オンラインショップ
https://www.shinshoga.shop/shopdetail/000000000526/
『岩下の新生姜 華やかお寿司の素』調理例
岩下の新生姜ミュージアム内のカフェで期間限定メニューに使用
『岩下の新生姜 華やかお寿司の素』で作った爽やかな風味のちらし寿司、岩下の新生姜を使ったおかず6品を盛り合わせ、岩下の新生姜スープをセットにした、岩下の新生姜をさまざまに味わえるプレート。
岩下の新生姜で華やかな彩りと桜の花びらを表現した、お花見イベント期間限定メニューです。
［メニュー名］岩下の新生姜でサクラ咲く お花見プレート2024
［税込価格］1,500円
［提供期間］2024年2月15日(木)～4月14日(日)
［提供店舗］岩下の新生姜ミュージアム内「CAFE NEW GINGER（カフェニュージンジャー）」
［営業時間］11:00～18:00（L.O.17:30）
［URL］https://shinshoga-museum.com/cafe-newginger
「岩下の新生姜®」とは
「岩下の新生姜®」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。土掛けを繰り返す独特な栽培方法により丹念に育てられた若採りの生姜を使用し、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。
斜めにスライスしたり、細いものはそのまま丸かじりしたり。ごはんのおとも、お酒のおつまみに、また、ヘルシーなおやつとしてもおすすめです。千切りやみじん切りなど用途に合わせて刻めば、料理素材としても大活躍。辛味がやさしく、甘味のない味付けはいろいろな料理に使いやすく、さまざまな形で毎日の食卓に手軽に使えます。
※岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」が目印です。類似品にご注意ください。
機能性表示食品［届出番号：D662］
▼「岩下の新生姜®」商品情報｜岩下食品
https://iwashita.co.jp/products/shinshoga/
▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール紹介＆関連情報
https://iwashita.co.jp/news/iwashika_profile/
▼【岩下の新生姜®】レシピ検索｜岩下食品
https://iwashita.co.jp/recipe/
