「眠れる森の美女」の世界へいざなう『スリーピングビューティー　プリンセスアフタヌーンティー』

ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営する結婚式場「アートグレイス ウエディングヒルズ」（所在地：京都市左京区吉田河原町14-5）では、2021年9月3日（金）から「眠れる森の美女」の物語を題材にしたアフタヌーンティーを販売いたします。
民話“眠れる森の美女”の世界を表現した3段のスタンドは、物語仕立てで構成。下段は 魔法使いに糸車で呪いをかけられてしまうシーンを、中段はお喋り好きな愛らしい妖精たちを、上段は王子様のキスで目覚めるプリンセスをイメージ。また象徴的なプリンセスのドレスをあしらったケーキはアシェットデセールでご用意。物語を読み進めるようにスイーツやお料理で優雅なティータイムをお楽しみいただけます。

『スリーピングビューティー　プリンセスアフタヌーンティー』イメージ

■開催日時：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 9月3日（金）、4日（土）、5日（日）、10日（金）、17日（金）、19日（日）、20日（月・祝）/10月1日（金）、15日（金）、22日（金）、23日（土）/　　11月19日（金）、26日（金）、27日（土）
1部：13：00～14：30　/ 2部：15：15～16：45　（90分制）　 ※受付15分前　
■開催場所：京都鴨川アートグレイス ウエディングヒルズ
■料金：※消費税・サービス料込み ※お支払いは、現金またはPayPayでのご対応
大人　4,000円・小学生　1,500円（ドレスケーキのみ）・未就学児　無料（お席のみ）
オプションランチ：眠れる森のキノコのクリームパスタとパンプキンスープ 　1,500円
■ご予約・お問合せ：
075-275-2598（平日　12：00～20：00/土日祝日　9：00～21：00）※休館日：月・火（月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となります
■HP：https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/kyoto/artgrace_kyoto/2021event-64
■メニュー内容： ※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性がございます ※お席での提供となります
【アシェットデセール】 スリーピングビューティー プリンセスケーキ
【スタンド】
下段：～ヴィランズの悲しい呪い～
トマトとビーツのムース / サーモンとじゃが芋のカダイフ巻き　糸車に見立てて / 竹炭パンのダークホットサンド（ハムとチーズ）
中段：～おしゃべり好きな森の妖精たち～　
ザクロの帽子ジュレ / ピスタチオの妖精シュークリーム / マカロン　
上段：～王子さまのキスで目覚めるプリンセス～
ラズベリーとチョコレートのオペラ / バラの苺ムース / クリームチーズとスパイスのハートバターサンドクッキー
【スペシャルドリンク】フェアリーたちのもぎたてアップル / ヴィランズのいたずらコーク
【フリードリンク】コーヒー（ホット・アイス） / 紅茶（ホット・アイス） / ウーロン茶 / オレンジ / アップル
【オプション ランチ付き】　上記の内容にプラスして　眠れる森のキノコのクリームパスタとパンプキンスープ 　1,500円

▲眠れる森の美女をイメージした可憐で上品なプリンセスドレスケーキ

▲【スタンド上段】眠りから目覚めるプリンセスをイメージした甘酸っぱいラズベリーとチョコレートのオペラや、お城の周りに咲くピンクのバラから着想した苺ムース、王子さまのキスをイメージしたスパイスが効いた刺激的なバターサンドクッキー

▲【スタンド中段】妖精の帽子から着想した三角の形のザクロのジュレや、ピスタチオとカスタードクリーム2層の妖精シュークリーム、　ホワイトチョコレートのクリームをたっぷり挟んだマカロン

▲【スタンド下段】トマトの酸味とビーツの甘味が特徴の魔法使いをイメージしたムースや、物語のキーアイテムから着想し、チーズのチュイルをさっくりと揚げたピンチョスに仕上げ、じゃが芋とサーモンにカダイフで糸を巻きつけたように糸車を表現、また、真っ黒なパンで仕上げたハムとチーズのホットサンドはワッフルメーカーで仕上げることでゴツゴツ感がダークさを引き出しています

▲【スペシャルドリンク】 ‟フェアリーたちのもぎたてアップ″と‟ヴィランズのいたずらコーク″で物語の世界へいざないます

▲【オプション ランチ付き】　眠れる森のキノコのクリームパスタとパンプキンスープ

■販売期間：2021年9月3日（金）～11月27日（土）　※木曜~日曜日限定
■販売場所：京都鴨川アートグレイス ウエディングヒルズ
■受け取り時間：11：00～18:00（完全予約制）※3日前要予約
■料金：2,700円（消費税8%込み）
※お支払いは、現金またはPayPayのみでのご対応となります。
■ご予約・お問合せ：075-275-2598（平日12:00～19:00、土日祝9:00～19:00　定休：祝日を除く月・火曜日及び弊社指定日）
■HP予約：https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/kyoto/artgrace_kyoto/kyoto_takeout/
■メニュー内容：
※メニューは仕入れの状況により一部変更になる可能性があります　
ラズベリーとチョコレートのオペラ / バラの苺ムース / クリームチーズとスパイスのハートバターサンドクッキー / ザクロの帽子ジュレ /ピスタチオの妖精シュークリーム / マカロン / バターたっぷりスコーン / 苺ジャム / チョコレートのマドレーヌ / 季節のフルーツタルト

『スリーピングビューティー プリンセスアフタヌーンティー』 テイクアウト