東京初出店！唐揚げでも、フライドチキンでもない、 湘南うまれの「ロケットチキン」が下北沢にオープン
湘南の藤沢と茅ヶ崎で「ロケットチキン」を運営する、株式会社Swells Works(よみ：スウェルズワークス、本社：神奈川県藤沢市、代表取締役：中島 拓也)は、名物のロケットチキンの定食のみの新業態『ロケットチキン下北沢』を2017年5月、東京・下北沢にオープンいたしました。
『ロケットチキン』公式サイト： https://www.rocket-chicken.com/
『ロケットチキン』について
『ロケットチキン』は、神奈川県藤沢市にある小さな駅(六会日大前駅)の駅前にあるカフェレストランで誕生しました。若者やご家族連れの間で口コミになり、SNSを中心に拡散され人気になりました。また、テレビ番組にも取り上げられ話題となりました。見た目もさることながら、とてもさっぱりとした食べ心地で、女性やお子様にも大変人気となりました。
『ロケットチキン』の特長
(1)和食出身と洋食出身の青年が研究を重ねて誕生！
スケーターで和食出身、バンドマンで洋食出身の2人の青年が、味も見た目も一生思い出に残るような名物料理を作ろう！と考え、何度も何度も失敗を重ね、ロケットチキンが誕生しました。
(2)サクッ、ふわッ、ジューシー、なのにさっぱり！
ロケットチキンは、見た目がとてもインパクトがありますが、食べてみると本当に繊細な味と食感をしており、さっぱりしているので女性やお子様にも好評です。自家製タルタルソースをつけながら食べるのが特長です。
(3)国産食材にこだわります！
ロケットチキンは、肉、野菜、米、すべて国産のみを使用しております。最近では驚くほど安い輸入食材が手に入るようになりましたが、やはり日本人が日本の食材を食べるということはとても重要なことだと考えております。
(4)元青年海外協力隊のボランティア隊員
代表の中島は元青年海外協力隊の調理講師ボランティアとして、キリバス共和国で活動した経験から、ロケットチキンを通してさまざまな取り組みをしております。(旅ボーナス、夢ボーナス、食品ロスゼロ、寄付、国産食材限定)。ロケットチキンを通して社会貢献をしていくことを目標としております。
新店舗概要
店舗名 ： ロケットチキン下北沢店
所在地 ： 東京都世田谷区北沢2-32-6 ビリオンビル1階
定休日 ： なし
営業時間： 12:00～23:00(L.O)
価格帯 ： 定食750円(税込)～ テイクアウトあり
TEL ： 03-6407-0242
会社概要
商号 ： 株式会社Swells Works
代表者 ： 代表取締役 中島 拓也
所在地 ： 〒252-0813 神奈川県藤沢市亀井野1-7-9(本店)
設立 ： 2014年3月
事業内容： ロケットチキンの運営、関連商品販売、FC事業
店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先
株式会社Swells Works
TEL：0466-52-4454
