ホワイトデーのギフトに。飲むローズウォーター「NO-MU-BA-RA」(ノムバラ)から、「NO-MU-BA-RA BonBon」(ノムバラ ボンボン)
ファッション・ライフスタイルブランドのPRを手がけるA.KA Tokyo(エイケイエイ トウキョウ）は、ホワイトデーのギフトに最適な「NO-MU-BA-RA BonBon」（ノムバラボンボン）をご紹介いたします。
■「NO-MU-BA-RA BonBon」及び「NO-MU-BA-RA」関連商品の詳細とお求めはこちらから
http://www.nomubara.net/
世界最高級品質のローズオイル・ローズウォーターの産地ブルガリアで唯一国際オーガニック認定機関IMO社の認定を受けたバラ園を持つ「エニオ・ポンチェフ社」の無添加ローズウォーター「NO-MU-BA-RA」を使ったのがこの「NO-MU-BA-RA BonBon」です。
ボンボンとは、リキュールやウィスキーなどを液体のまま、薄氷のような砂糖で包み込んだもので、フランスのアンリ4世をはじめヨーロッパの貴族に愛された優雅なお菓子です。
「NO-MU-BA-RA BonBon」には一粒あたり約2グラムの「NO-MU-BA-RA」ローズウォーターの原液が砂糖菓子で包まれ、ブルガリア エニオ・ポンチェフ社のローズウォーターが存分にその存在感を示します。
原液のままでは少し苦味のあるローズウォーターが砂糖の甘さで程よく中和され、とても良いバランスの砂糖菓子に仕上げられました。
「NO-MU-BA-RA BonBon」は、口の中で簡単に割れてローズウォーターが広がるように作られているため、大変デリケートな作りとなっています。そのため、「NO-MU-BA-RA BonBon」を作るのは、現在日本にわずか1軒ともいわれるボンボンの専業メーカーです。昔ながらの製法にこだわり、伝統の技法を100年以上守り続け、現在は三代目のご当主がすべての工程を一人で行っています。
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