【琵琶湖マリオットホテル】 Afternoon Tea ~Chocolat×Fruits~を販売

期間: 2019年12月1日(日)~2月29日(土)

琵琶湖マリオットホテル(滋賀県守山市今浜町、総支配人:八田 徹)では、2019年12月1日(日)~2月29日(土)の期間、ホテル12階のレストラン「Grill & Dining G」にて様々なスタイルのチョコレートとフルーツのコラボレーションをお楽しみいただけるアフタヌーンティー“Chocolat×Fruits”を発売いたします。
雪の結晶をモチーフにしたチョコレートが可愛らしい「ドーム ショコラブロン オレンジ風味」をはじめ、「レモンとホワイトチョコレートのケーキ」や「守山産イチゴのマリネとシャンパンジュレ」など、バリエーション豊かな食材を組み合わせた全8種類のスイーツ。セイボリー(軽食)や華やかな香りのするMighty Leaf社のティーセレクションとともに提供いたします。比良山系の美しい雪景色を望む琵琶湖マリオットホテルで、優雅な午後のひとときをお楽しみください。

AfternoonTea~Chocolat×Fruits~
AfternoonTea~Chocolat×Fruits~

​■ Afternoon Tea ~Chocolat×Fruits~ 概要

冬りんごを丸ごと使用した「フイユタージュオーポンヌ」は、カスタードクリームが包まれたパイに、りんごのコンポートとチョコレートを重ねた贅沢な味わいのアップルパイです。濃厚なチョコレートにジンジャーとシナモンがふんわり香る「ショコラショー エピス」など、スイーツは全8種類。じっくりと煮込んだ「近江鶏と林檎のパイ包み焼き赤ワイン風味」や、ほっこり甘い「牛蒡ブルーテ」など体温まる4種のセイボリー(軽食)もお楽しみください。また、香りでお選びいただくMighty Leaf社のティーセレクションには、ココチャイルイボスやバニラビーンなど冬にぴったりのアイテムが加わるほか、スペシャリティとして、オーガニックアッサムで作るロイヤルミルクティーを提供。雪化粧した山々の景色を望むホテル最上階で、アフタヌーンティーと香り豊かな紅茶をお楽しみください。

メニュー:
【スイーツ】(8種類)
・ショコラショー エピス
・ドーム ショコラブロン オレンジ風味
・クラシック ガトーショコラ
・ショコラブランとプラリネのパルフェ
・レモンとホワイトチョコレートのケーキ
・フイユタージュオーポンム
・守山産イチゴのマリネとシャンパンジュレ ・マリオットスコーン
【セイボリー(軽食)】(4種類)
・近江鶏と林檎のパイ包み焼き赤ワイン風味 ・牛蒡ブルーテ
・イベリコ豚ハーブパネとオレンジ グリビッシュ ・クロックムッシュ
【お飲み物】<銘柄変更自由>
・スペシャリティ「ロイヤルミルクティー」
・Mighty Leafティーセレクション9種
・中国茶3種
・コーヒー5種

場所: ホテル12階「Grill & Dining G」
期間: 2019年12月1日(日)~2020年2月29日(土)
時間: 13:00~16:30
料金: 3,200円

<ご予約・お問い合わせ先>
琵琶湖マリオットホテル Grill & Dining G
TEL:077–584–2150 URL:https://www.biwako-marriott.com
※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。
※表示料金には別途消費税・サービス料(10%)を加算させていただきます。