【グルテンフリーなおいしいスイーツ♪】グルテンフリーホットケーキミックスを使ったガトーショコラ

材料(直径18㎝丸型 １台分)

ｸﾞﾙﾃﾝﾌﾘｰﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　200ｇ
ココアパウダー　　　 40ｇ
絹ごし豆腐 　　　　 200ｇ
ブラウンシュガー　　 80ｇ
豆乳　　　　　　　 120ｇ
米油　　　　　　　　 40ｇ

つくりかた

①グルテンフリーホットケーキミックスとココアパウダーを合わせておきます。
②ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
③ブラウンシュガー、豆乳、米油を順に加え、混ぜ合わせます。
④③に①の粉を加え、混ぜ合わせます。
⑤型の側面と底に紙を敷きます。 型に④を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで約35分焼きます。

「グルテンフリーホットケーキミックス」

小麦、乳、卵不使用でふんわりもちもちのホットケーキが作れます♪
アレンジレシピにもお使いいただけるので、大活躍すること間違いなし！
ぜひお試しください★