「高知なす」の宣伝隊長に歌手・三山ひろしさんが就任　血圧が高めの人の血圧(拡張期血圧)を改善！機能性野菜をPR

2021-05-21 11:00

高知県アンテナショップ「まるごと高知」(運営：一般財団法人高知県地産外商公社)は、機能性表示食品に届出が受理された「高知なす」の宣伝隊長に高知県出身の演歌歌手・三山ひろしさんが就任し、5月10日に就任式を開催したことをご報告いたします。

JAグループ高知で生産・出荷する「高知なす」は2020年9月、生鮮ナスで全国初、消費者庁の機能性表示食品に届出が受理されました。信州大学の中村浩蔵准教授の研究によると血圧改善や気分改善の効果があるとされる「コリンエステル」がピーマンやトマトに比べて約3,000倍含まれており、中でも高知県が売り出す「高知なす」に多く含まれていることが明らかになりました。

「高知なす」の発信を強化しようと、高知県出身の歌手・三山ひろしさんに「宣伝隊長」の就任を依頼。5月10日に都内で就任式を執り行いました。
就任式で三山さんは、高知県安芸市の生産者グループ「なすマダム」がオンラインで繋がり、「郷土料理」の「なすのたたき」を電子レンジで作る方法を習得。「これならもっと手軽になすが食べられますね」と話しました。

「高知なす」は、全国の量販店で販売されています。「機能性表示食品」の記載があるパッケージが目印です。
また、東京・銀座の高知県アンテナショップ「まるごと高知」では、三山さんの就任に合わせ、毎月7のつく日に2階レストラン「TOSA DINING おきゃく」で、ランチご注文のお客様になす料理を一皿プレゼントします。６月７日から開始予定です（緊急事態宣言延長の場合は見合わせ）。