世界文化遺産登録間じかの“富士山”の麓、「地ビールレストラン・シルバンズ」では、夏野菜など旬の味覚満載「夏の限定メニュー」が6月10日より登場！
富士観光開発株式会社（本社：山梨県南都留郡富士河口湖町 代表取締役社長 志村和也）が運営する「地ビールレストラン・シルバンズ」は、世界文化遺産登録間じかの“富士山”の麓、標高1000ｍに位置し、富士山の伏流水を使用した地ビール「富士桜高原麦酒」の醸造所を併設するレストランです。
シルバンズでは、ビールが美味しい季節の到来に合わせ、6月10日より、夏野菜など旬の味覚やビールによく合うおつまみなど「夏の限定メニュー」をご用意ました。
なかでも、山梨県のブランド豚を使った「富士桜ポークの冷しゃぶサラダ」や「彩り野菜の冷製バーニャカウダ」、「ツナと玉ねぎの冷製和風トマトスパゲッティー」、「焼きナスとトマトのピザ」がおすすめ。また、「いちごのグラニータ」や「パイナップルの赤ワイン煮」など、夏にピッタリのデザートもご用意しました。
さらに、「夏のセットメニュー」は、お一人様2100円コースよりご予算に応じて3つのコースよりお選びいただけます。飲み放題プラン（地ビール「富士桜高原麦酒」やソフトドリンクなど）とあわせてご利用いただくと大変お得です。
この夏、富士山観光にお出かけの際は、ぜひ、シルバンズで富士山の地ビール「富士桜高原麦酒」を旬のお料理とともにお楽しみ下さい。
また、売店では、瓶ビール（500ml）1本を680円にて販売しておりますので、おみやげにも最適です。
□夏限定メニュー
・富士桜ポークの冷しゃぶサラダ 1,360円
・彩り野菜の冷製バーニャカウダ 1,780円
・ツナと玉ねぎの冷製和風トマトスパゲッティー 1,260円
・焼きナスとトマトのピザ 1,360円
・いちごのグラニータ 630円 他多数
□夏のセットメニュー（4名様以上・要予約）
・お一人様2,100円、2,625円、3,150円コース
・飲み放題プラン お一人様1,050円コース～
□富士桜高原麦酒
・ピルス（250ml）420円
・ヴァイツェン（300ml）480円
・ラオホ（300ml）500円
・おみやげ用ボトル 1本（500ml）680円
■現地へのお問合せ先■■■■■■■■■■■■■■■■■■
地ビールレストラン シルバンズ（富士桜高原麦酒）
401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1
営業時間 （平日）11：30～15：00、17：30～22：00
（土日祝）11：30～22：00
定休日 木曜日（ＧＷ・夏季・年末年始・春休み除く）
TEL 0555-83-2236
URL http://www.sylvans.jp/
http://www.fujizakura-beer.jp/
E-mail sylvans@fuji-net.co.jp
■本件に関するお問合せ先■■■■■■■■■■■■■■■■■■
富士観光開発株式会社 総務部広報課
401-396 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3633-1
TEL 0555-72-1194 FAX 0555-72-3402
URL http://www.fuji-net.co.jp/
E-mail koho@fujikanko.co.jp
