徳島を代表する焼そば専門店「突貫亭」が創業20周年！記念企画で歴代限定メニューを復刻

2025-07-10 12:00

徳島県にある「焼そば専門店突貫亭」は、2025年6月9日で開店20年を迎えました。徳島の方に愛されてはや20年、その人気は口コミで広がり、今では県外からのお客さんも多く訪れる徳島を代表する飲食店です。

「焼そば専門店突貫亭」： http://tokkantei.com/

“2-BOAT”から“突貫亭”へ、時代を超えて――

今から遡ること約50年、徳島市新内町にひとつの喫茶店がありました。そのお店の名前は“2-BOAT”、通称タグボートと呼ばれていました。昔ながらの喫茶店で、ご近所の方や学生さんなどでいつも賑わっている……そんなお店でした。そして、“2-BOAT”で1番人気のメニュー、それが焼そばだったのです。

あれから時は流れ、タグボートのオーナーも亡くなり、すべては思い出になってしまいました。鉄板の音、ソースの香り、あつあつの湯気、そして何より、焼そばを囲む人の笑顔。あの懐かしの味をもう一度皆様に味わっていただきたい……その思いを胸にスタートしたのが突貫亭です。

突貫亭という屋号は、亡くなったタグボートのオーナーが次に出す店舗の名前として決めていたものです。その名前とともに2005年6月9日、焼そばの専門店として生まれ変わりました。当時を知る方には懐かしく、初めて食べる方には新しい出会いになると思います。その出会いを、突貫亭で。スタッフ一同、ご来店をお待ちしております。