連日行列のハンバーグ店“キミハン”がオープン　渋谷ハンバーグ戦争に名乗り上げ！

全国各地で行列を作る“君のハンバーグを食べたい”が渋谷に上陸

2024-09-25 12:00

株式会社DREAM ON(本社：愛知県一宮市、代表取締役社長：赤塚元気)は、名古屋・新宿・渋谷で連日行列を作るハンバーグ専門店「君のハンバーグを食べたい渋谷店」を、2024年9月30日(月)にオープンいたします。

できたてにこだわった肉汁ジューシーなハンバーグに、炊きたてツヤツヤのご飯が特徴で、イオンモール名古屋ノリタケ店、葛西店、相模原店、イオンモール大和店ではオープン当初から行列が絶えないほどご好評いただいております。

「君のハンバーグを食べたい」について

「君のハンバーグを食べたい」は日本で唯一、自店舗で精米したお米を羽釜で炊き、鉄板で熱々の焼き立てハンバーグをお召し上がりいただける、とことん鮮度にこだわるハンバーグ店。

お肉は鮮度にこだわり、仕入れたその日に店舗で挽肉に。
とことん「できたて」にこだわった肉汁ジューシーなハンバーグを、熱々の鉄板で目の前でソースやチーズをかけて最終調理します。
ほかほかジューシーなハンバーグを、ツヤツヤでおいしいご飯でお召し上がりいただけます。

2022年にオープンした名古屋ノリタケガーデン店では、オープン当初から行列が絶えず、施設内で常に1番人気の店舗となっています。
以前、期間限定でオープンしていた渋谷店は、オープンから1時間ほどで完売する人気ぶり。
今回、多くのご要望をいただき、満を持して復活いたします。

ご提供メニュー

「君のハンバーグを食べたい渋谷店」でのご提供メニューは、多くのお客様に喜んでいただくために、これまでの「トリュフデミグラスハンバーグ(ご飯・お味噌汁付き)」だけでなく8種類のハンバーグメニューをご用意。
何度も試食を重ね、完成にたどり着きました。

メニュー情報詳細

・ハンバーグについて
肉肉しく柔らかジューシーな究極のハンバーグを目指し、試作を繰り返しました。
トリュフデミグラスバーグに使用するソースは、トリュフを刻んでフォントボーに入れ、たくさんの野菜と煮込み、今までにないデミグラスソースとなっています。
各ハンバーグメニューは、老若男女問わずお喜びいただけるよう、何度も試食を重ね開発した自慢のメニューです。

また、渋谷店限定で、和牛ハンバーグも新たにご提供いたします。
赤身と脂肪のバランスが絶妙で、口当たりが良く柔らかで豊かな肉汁が特徴の「仙台牛」を100％使用。
旨味とスパイスが絡み合う濃厚なステーキソースでお召し上がりください。

ハンバーグメニュー

(1)和牛ハンバーグ(ステーキソース)
(2)君のハンバーグ(チーズとデミグラス)
(3)僕のハンバーグ(トリュフデミグラス)
(4)レモンバターハンバーグ
(5)淡路島玉ねぎ和風ソースのハンバーグ
(6)グラタンハンバーグ
(7)デリタマハンバーグ
(8)鬼おろしハンバーグ

・お米について
季節によって異なるブランド米を使用。
輝くツヤとお米本来の甘み、ハンバーグとの相性を重視してご用意します。
お米は極厚の火窯を使用し高温で炊き上げることで、ふっくらツヤツヤのご飯をお届けします。

店舗情報

店舗名　　　：君のハンバーグを食べたい渋谷店
所在地　　　：〒150-0042
　　　　　　　東京都渋谷区宇田川町13-16 コクサイビルA館2階
営業時間　　： 11:00-22:00
　　　　　　　 ※営業時間は変更になる可能性がございます
　　　　　　　情報はInstagramにて随時ご案内いたします
定休日　　　：不定休
電話番号　　： 03-6416-0103
Instagram　： https://www.instagram.com/kimino_hamburg_shibuyaten/

会社概要

企業名：株式会社DREAM ON
代表者：代表取締役社長　赤塚元気
所在地：＜愛知オフィス＞
　　　　〒491-0903　愛知県一宮市八幡2-7-1 プレジデント八幡101
　　　　＜東京オフィス＞
　　　　〒150-0042　渋谷区宇田川町36-19 サーティー宇田川3階
設立　： 1963年6月
URL　： https://dream-on-company.com/

画像・ファイル一覧