【ビタースイーツ・ビュッフェ】まるごとチキンも食べられる!クリスマス限定フェア開催!

株式会社ピー・エス・コープ(横浜市 代表取締役社長 佐々木達明)が運営するビュッフェレストラン、Bitter Sweets Buffet(ビタースイーツ・ビュッフェ) ルミネエスト新宿店は、2022年12月20日(火)〜12月26日(月)クリスマス限定フェアを開催します。

クリスマスフェア限定!豪華食べ放題メニュー

クリスマスにぴったり!丸鶏のオーブン焼き

丸鶏をオーブンででじっくり焼き上げた、クリスマス期間限定のローストチキン。
1グループまるまる1羽ご提供!

ディナータイム限定!牛フィレのステーキ ロッシーニ風

『牛フィレのステーキ ロッシーニ風』
フランスの伝統的な料理「ロッシーニ風」。香ばしく焼き上げたフォアグラ、フィレ肉の柔らかな食感とをお楽しみください。

※お1人様1食限定となります。

乾杯スパークリングワインをもれなくプレゼント!

フェア期間中ご来店されたお客様全員に「スパークリングワイン」をプレゼントいたします!

クリスマスといえばやっぱりケーキ!パティシエが丁寧に仕上げる宝石のようなスイーツたち

『ノエル ショコラベリー・ムース』
甘酸っぱいベリームースをクリスマスにぴったりのブッシュ・ド・ノエルに。
ほろ苦いチョコレートとも相性抜群です。

『いちご大福の石窯焼きフレンチトースト』
店内の石窯オーブンで焼き上げたフレンチトースト。いちごとあずきを求肥で包んだいちご大福仕立て。

ご予約のお客様限定!
『ハーゲンダッツグリーンティー フルーツトライフル』
ハーゲンダッツグリーンティーに彩り鮮やかなフルーツをトッピングしました。

『いちごのショートケーキ』
ふわふわのスポンジにホイップクリームと、甘酸っぱいいちごをサンドした定番のショートケーキです。

『クグロフ風パンドジェンヌ』
フランスの伝統菓子「パンドジェンヌ」にホワイトチョコレートをかけ、クリスマス仕様にアレンジしました。

『いちごと八女抹茶ティラミス』
濃厚なティラミスクリームと香り高い八女抹茶を楽しむケーキ。
甘酸っぱいいちごがアクセント。

『フルーツプリンアラモード』
目の前で焼き上げる、出来立てクレープにカスタードプリン、バナナ、オレンジ、ぶどう、さくらんぼを飾り、プリンアラモードをイメージしました。

もちろんお食事メニューも充実のラインナップ

『オマール海老のビスクソースリゾット』
オマール海老の旨みが凝縮された濃厚なビスクリゾット。

『削りたてデュガスチーズ』
リトアニア産のハードチーズ「デュガス」。
ミルキーな味わいのチーズをオーダー毎に削り立ててご提供します。

『栗豚のローストポーク』
甘みのある脂が特長の栗豚を低温でじっくりと焼き上げたローストポーク。

その他メニューも盛りだくさん!

その他メニュー例:
デザートメニュー:しぼりたて和栗のモンブラン/しぼりたて抹茶のモンブラン/クレープ いちごベリー/クレープ チョコバナナ/いちごと紅茶のシフォン/ブルーライチジュレ/チェリーベリーのパンナコッタ/ココットデザート ピスタチオとレアチーズ/ストロベリージュレ/ローズ・フレーズ/なると金時のパウンドケーキ/モンブランなど(約27種)

フードメニュー:ミネストローネ/魚介の白ワイン蒸し/赤ワインの煮込みハンバーグ/骨つきチキンのピリ辛トマト煮込み/フライドチキン/フライドポテト/栗豚の欧風風ビーフカレー/ベーコンと地中海野菜のトマト煮込みパスタ/ほうれん草のミートペンネ/海老のビスククリームパスタ/ポルチーニのチーズリゾット トリュフ風味/ピッツァ・クワトロフォルマッジ/ピッツァ・マルゲリータ/シーフードとアボカドのマリネサラダ/生ハム・マッシュルーム・削りたてチーズのサラダなど(約27種)

※入荷状況によりラインナップは異なります。

【詳細】
クリスマス限定フェア
開催期間:2022年12月20日(火)〜12月26日(月)
アクセス:JR新宿駅中央東口改札または東口改札から徒歩1分
店舗名:Bitter Sweets Buffet(ビタースイーツ・ビュッフェ)ルミネエスト新宿店
店舗住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
電話番号:03-5367-1899
営業時間:11:00-22:00
料金:ランチビュッフェ100分¥4,400(税込)/ディナービュッフェ100分¥5,500(税込)※クリスマス期間は特別価格となります。

WEBサイト:https://bittersweets-buffet.jp
予約サイト:https://yoyaku.toreta.in/bsb-shinjuku/