【伊豆マリオットホテル修善寺】2種類のスープから選べる豊かな自然の恵みがぎゅっと詰まった鍋料理「WINTER IZU HOT POT(ウィンターイズホットポット)」を発売

期間: 2019年12月1日(日)~2020年2月29日(土)

伊豆マリオットホテル修善寺(静岡県伊豆市、総支配人:佐藤 巨輔)では、2019年12月1日(日)より2020年2月29日(土)までの期間、ホテルレストラン「Grill & Dining G(グリルアンドダイニングジー)」にて、冬定番の鍋料理を山海の幸たっぷりの食材でお楽しみいただける「WINTER IZU HOT POT(ウインターイズホットポット)」を販売いたします。

WINTER IZU HOT POTイメージ
WINTER IZU HOT POTイメージ

本メニューでは、オードブルとHOT POTのお料理をコース仕立てで提供いたします。メインのHOT POTは、ブイヤベースとクリームチャウダーの2種類のスープからお好みで。沼津港より届く旬の魚貝類やじっくり煮込んだ三島野菜など、それぞれの素材の旨味が引き立ちます。ラウンジでは、冬のシーズンにぴったりのオリジナルカクテルをお届け、旅の余韻をお楽しみください。澄み渡る冬の空気に包まれる伊豆マリオットホテル修善寺が、心も身体も温まる心地良いひとときをお届けいたします。

■WINTER IZU HOT POT(ウィンタイズホットポット)メニュー

◇オードブル
・くぬぎ鱒の伊豆味噌マリネ ・富士の鶏サラダチキンと伊豆の国のきのこ
・修善寺湯葉の西伊豆の塩カツオのディップ ・イズシカハムと柿のコンフィチュール
・姫サザエ当座煮 ・駿河湾深海魚メギスの茎山葵入り焼き浸し

◇メインHOT POT
*下記2種類のスープより1品をお選びください。
・沼津港旬魚のブイヤベース
・静岡県産鶏「ふじのくにいきいきどり」と箱根西麗三島野菜の豆乳チャウダー

◇デザート(+800円)
・本日のデザートより4種盛合わせ

レストラン店内イメージ
レストラン店内イメージ

期間: 2019年12月1日(日)~2020年2月29日(土) *除外日:2019年12月28日(土)~2020年1月4日(土)
時間: 17:30~22:00(L.O.)
場所: レストラン「Grill & Dining G」(グリルアンドダイニングジー)
料金: 1名様4,800円
※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。
※表示料金には別途消費税・サービス料(10%)を加算させていただきます。

■Seasonal Cocktail(シーズナルカクテル)

旬の果実や身体もほっこり温まるスパイスを使用した季節のオリジナルカクテルを提供いたします。
食前酒としてはもちろん、料理に合わせてもお楽しみいただけます。

◆フルーティーホットワイン

フルーティーホットワインイメージ
フルーティーホットワインイメージ

シナモンとクローブのスパイスがふんわり香る赤ワインに、りんごと伊豆産みかんでフルーティーな味わいに仕上げたカクテル。寒い季節にほっとあたたまる1杯です。
料金:1,500円

◆IZUみかんミモザ

IZUみかんミモザイメージ
IZUみかんミモザイメージ

定番のカクテルを伊豆産みかんのジュースでアレンジ。すっきりとした味わいのスパークリングワインと爽やかな甘さのみかんのハーモニーを楽しめます。
料金:1,250円

◆モスコミュール

SHUZENJIモスコミュールイメージ
SHUZENJIモスコミュールイメージ

スパイスを効かせたウォッカベースのカクテル。ライムの爽やかな味わいに自家製のジンジャーシロップを加え、優しい味わいに仕上げました。
料金:1,250円

◆ノンアルコールカクテル -レモネード

ICEレモネードイメージ
ICEレモネードイメージ
HOTレモネードイメージ
HOTレモネードイメージ

伊豆の蜂蜜に漬け込んだレモンでつくる特製レモネード。ピンクグレープフルーツシロップを加えて爽やかな味わいに仕上げたICEと、ほっこり温まるHOTのレモネードをお選びいただけます。お子さまもお楽しみいただけるノンアルコールで提供いたします。
料金:各1,200円

期間: 2019年12月1日(日)~2020年2月29日(土)
時間: 11:00~22:00(L.O.)
場所: レストラン「Grill & Dining G」(グリルアンドダイニングジー)
※表示料金には別途消費税・サービス料(10%)を加算させていただきます。

<ご予約・お問い合わせ先>

伊豆マリオットホテル修善寺
TEL:0558-72-1311
URL:https://www.izu-marriott.com