【玄米粉を使って♪】サクサクレーズンクッキー
2020-09-11 20:00
材料（20個分）
グルテンフリー玄米粉 70ｇ
きび糖 40ｇ
米油 40ｇ
豆乳 25ｇ
アーモンドプードル 30ｇ
カレンツレーズン 40ｇ
つくりかた
① ボウルにきび糖、米油、豆乳を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
② グルテンフリー玄米粉とアーモンドプードルを①に加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
③ カレンツレーズンを加え、混ぜ合わせます。
④ オーブンシートを敷いた鉄板にスプーンを使って生地を並べ、180℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。
グルテンフリー玄米粉
お菓子やスープ作り等にお使いいただける玄米粉です。
クッキーを作ればサクサク食感になっておいしいですよ♪
ぜひお試しください。
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