箱根でフランス・リヨンの美食に出逢う夜　第2回グルメイベント開催｜2025年7月25日（金）

“想いをつむぎ、新しさでつなぐ”「Relo Hotels＆Resorts（リロホテルズ＆リゾーツ）」の「ブリスティア箱根仙石原（所在地：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原29番1）」は2025年7月25日（金）、スペシャルディナーを愉しめるグルメイベント第2弾「フランス地方料理とワインの旅～ローヌ・リヨン・アルプ～」を開催いたします。
ブリスティア箱根仙石原公式サイト：https://blisstia-hakone-sengokuhara.com/
プラン詳細・ご予約：https://x.gd/DPZIc

レストラン

ブリスティア箱根仙石原は過ごし方に縛られない自由な滞在が叶うホテルコンド＆ホテルレジデンスです。
当グルメイベントは、箱根にいながら食を通してフランスへの旅を体験いただけるシリーズとして、
2025年5月30日に第1回目「ニース・プロヴァンスへの旅」が開催されました。見た目も美しい前菜から始まり、ニース風サラダや金目鯛のブイヤベース、釜グランデで仕上げる牛肉の土鍋煮込みなど伝統的なお料理と共にニースの青い海（波）をイメージしたワインなど、各種ペアリングもお愉しみいただきました。

この度開催の第2回目はフランス第二の都市であり美食の町として知られるリヨンを中心に、ローヌ・アルプ地方の郷土料理をイメージしたお料理とワインの数々をご堪能いただきます。

前菜※

メイン※

※前回イベント時提供メニュー

プラン名：公式【食で世界を旅する】一夜限りのフランス地方料理とワインの旅を愉しむ＜スペシャルディナー＞
価格：33,000円～（2名利用時の1名様料金・税込）
予約・詳細：https://x.gd/DPZIc
※リロホテルズ＆リゾーツ会員限定プランとなります。（会員登録無料）
※プラン予約詳細画面は会員登録後に表示されます。

「リーガロイヤルホテル東京」にて料理の道に入る。
その後料理への探求心から渡仏しミシュラン一つ星の「レストラン　ステラマリス」にて研鑽。
帰国後はプリンスホテル料理長　井上静男氏が腕を振るう「シズオ　トウキョウ」にて副料理長に就任。
更なるフランス料理の腕を磨くため、再渡仏し二つ星「レストラン　バスティッド・サン・アントワーヌ」にて腕を磨く。帰国後は有名フランス料理店「銀座マキシム・ド・パリ」を経て、インターコンチネンタルホテル東京ベイ「レストラン　ラ・プロヴァンス」の副料理長に就任。3年後に同レストランの料理長に就任する。
そして2023年、株式会社リロバケーションズが初めて手掛けるコンドミニアムホテル「BLISSTIA　箱根仙石原」内にあるレストランの料理長に就任。現在に至る。

ブリスティア箱根仙石原｜概要

住所：〒250-0631　神奈川県足柄下郡箱根町仙石原29番1
客室数：全63室
館内施設：大浴場、レストラン、湯上りテラス、ファイヤープレイス
アクセス：箱根登山バス「仙石原小学校前」バス停下車徒歩1分
公式サイト： https://blisstia-hakone-sengokuhara.com/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/blisstia_hakone/

※画像は一例です。実際の仕様とは異なる場合がございます。

公式インスタグラム：https://www.instagram.com/relo_hotelsresorts/
公式X：https://twitter.com/Relo_hotels
公式サイト: https://relohotels.com/

株式会社リロバケーションズ ―人と地域を豊かに― 人生に煌めく旅を！
□所 在 地 : 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-17-9
TEL：03-6630-7970 FAX：03-6630-7971
□公式サイト：https://relovacations.com/
□設 立 : 2004年10月 □資 本 金 : 50百万円
□事業内容 : 会員制事業/ホテル・旅館運営事業
/ホテル総合支援サービス事業/マンション管理事業
□代 表 者 : 代表取締役社長 田村 佳克
運営施設ポータルサイト：https://relohotels.com/

本件に関する報道関係のお問い合わせ先
株式会社リロバケーションズ
クリエイティブデザインユニット　
メディアソリューショングループ　宮木
e-mail：rv.pr@relo.jp
公式サイト：https://relovacations.com/